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塩味が強くないので、そのまま一品としておかずにも 有機キャベツを発酵させた、EDENのサワークラウトは、まろやかな酸味でとても食べやすく、特に夏場には酢の物を食べるような感覚でさっぱりと食べていただけます。定番ですが、ポークキッドなどのソーセージと合わせると相性抜群! サンドイッチの具に加えると、味に深みが出て美味しいサンドイッチに。(東京店野菜市場スタッフK)
塩味が強くないので、そのまま一品としておかずにも
有機キャベツを発酵させた、EDENのサワークラウトは、まろやかな酸味でとても食べやすく、特に夏場には酢の物を食べるような感覚でさっぱりと食べていただけます。定番ですが、ポークキッドなどのソーセージと合わせると相性抜群! サンドイッチの具に加えると、味に深みが出て美味しいサンドイッチに。(東京店野菜市場スタッフK)