【冷凍】CINAGRO ピッツァ ジェノベーゼ 1枚入

【ナポリ風ピザ】ジェノベーゼ
国産の有機生バジルで作る 自家製バジルソースたっぷりの“ジェノベーゼ”。
バジルの爽やかな香りと ジューシーな有機ミニトマト、 種のチーズの深い旨味。
焼き上げると燻製チーズ“スカモルツァ”の 香りが立ち上がり食欲をそそります。

～生地は有機小麦粉＆天然酵母使用～
フチが特徴の、生地を楽しむナポリ風ピッツァ。
生地にストレスを与えない、イタリア伝統の手伸ばし製法で、 ひとつひとつに作り手の想いを込めて作り上げました。
外はサクッと、中はもちっとした軽やかな生地は格別です。

～こだわりの自家製バジルペースト～
国産の香り高いバジルとカシューナッツ、 イタリア産パルミジャーノ、オリーブオイル、にんにく、 ウユニ塩湖の塩で作りました。
バジルのフレッシュな香りが食欲をそそります。

～チーズはすべて海外有機認証取得～ 【イタリア産　スカモルツァ・アフミカータチーズ】
燻製したチーズ。加熱すると薫香がふわりと立ち上がり、香ばしくとろりとしています。
※産地は変更になる場合がございます。

【イタリア・カンパーニャ産　水牛乳モッツァレラチーズ】
本場カンパーニャの水牛モッツァレラ。
濃厚な味わいを贅沢に使いました。
水牛に与える飼料や飲み水はもちろんのこと、 飼い葉を栽培するための肥料にも化学薬品を一切使用していません。

【イタリア産　牛乳モッツァレラチーズ】
多くの有名なピッツェリアやレストランがある、 イタリア北部トレヴィーゾで作られています。
ふんわりとしたミルクの味わい。

【イタリア ボローニャ産　パルミジャーノ・レッジャーノ】
「イタリアチーズの王様」パルミジャーノ・レッジャーノ。
熟成を重ねた深い香りと旨みがピッツァを引き立てます。
※産地は変更になる場合がございます。