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商品コード:4545737001211

ヨナタン クルミのクッキー 80g

乳製品不使用のくるみのクッキー
309円(税込)
286円(税抜)
サイズ・容量
80g
原材料
小麦粉(滋賀県)、有機パーム油、粗製糖、平飼い卵、有機くるみ、有機ココナッツ、有機レモン、塩、有機シナモン/重曹
注文コード
A2867
ザクザクとした食感のやさしいくるみのクッキーです。

【ベッカライ・ヨナタン】
京都の京北にあるパン工房「ベッカライ・ヨナタン」では、しっかり噛みしめて味わえるパンや焼き菓子をつくっています。ドイツ語で ”ベッカライ”はパン屋、ヨナタンは”神々の贈り物”という意味です。穀物からつくるパンはいのちを支える主食でもあり、安全な素材を使い、安心な作り方で届けたいという想いがこめられています。 原材料は、おもに国内産のもの、海外の有機栽培のものを使用しています。

・発酵には、酵母菌・乳酸菌の多い「サワドウ種」を使用
・北海道産や滋賀県産の小麦粉、全粒粉、有機栽培ライ麦粉やとうもろこし粉など
・非遺伝子組み換え飼料で育った平飼い鶏の卵
・北海道のバターや有機栽培のパーム油
・国内産純蜂蜜、てんさい糖、玄米水飴など

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