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商品コード:4560373211770

エヌ・ハーベスト 有機トマトパウダー

スペイン・バダホス産の強い甘さと香りのトマトを使用
1,620円(税込)
1,500円(税抜)
サイズ・容量
100g
原材料・材質
有機トマト
メーカー
㈱エヌ・ハーベスト
完熟トマト約2.2キロ分(トマト缶5.5本分)のおいしさと栄養が凝縮された、スペイン・バダホス産の強い甘さと香りのトマトを使ったトマトパウダーです。 水で溶かすだけでトマトジュースに。他にもスープやスムージー、サラダにパン、パスタやピラフ、カレーなどに生のトマトの代わりにお使いいただけます。

【トマトジュースのつくりかた】
本品:大さじ2 水:150~200cc
トマトパウダーを水に溶かす。
*濃さを調整して、トマト缶やトマトペーストなどの代わりとして活用できます。

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使い勝手よし!  常備して正解の便利アイテム
有機の完熟トマト2.2キロ分が凝縮された有機トマトパウダーです。 トマト缶やトマトピューレは液状で早く使い切る必要がありますが、パウダーは少しずつ欲しい分だけ使えるのがおすすめポイント! スープやカレーなどに混ぜて使うのはもちろん、トマトパウダー大さじ1を水100ccと混ぜると、濃厚なトマトジュースに。
今回、私は卵焼きの間にパウダー状のまま挟み込んで焼いてみました。卵の水分を吸って、しっとりトマトペースト状に焼き上がり、トマトの風味と旨みがしっかり味わえて美味しかったです! 原材料は有機完熟トマトのみで、まったく味付けしていないので、お料理の幅も広がります。 (大阪店野菜市場 O)

<N HARVEST/エヌ・ハーベスト>について

◆エヌ・ハーベストは、環境に配慮して作られた食品や雑貨の普及と、オーガニック/エコロジー/フェアトレードという視点の提案、有機農業を実践する生産者と消費者の架け橋となることを目指しています。

◆「ORGANIC & ALTARNATIVE SELECTION」をスローガンに、次世代のために、オーガニックとオルタナティブという2つの考え方を基準にした選択を提案していきます。

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