商品コード:4562335601506

tomatobatake ナツメ椀

ごはん・汁もの兼用の丸型椀
2,530円(税込)
2,300円(税抜)
メーカー
tomatobatake
原材料
素材:ナツメ *純粋漆を6回重ね塗り
昔の日本は全て木の食器で食事をしました。
300年前の食事をいまに伝える、いま見ても美しいご飯・汁物兼用の丸型椀です。
なぜこの形になったのか、これまでの300年を機能美で体感頂けます。

【素材】
野生の木でも比較的に太く育ちやすいナツメの木を使用して、全て1枚板から製作しています。
もちろん接着剤による継ぎ接ぎ材ではありません。
ケヤキの木の木目に似た美しい年輪をお楽しみください。

【色名と塗装】
ウルシ:純粋漆を6回重ね塗り。

※天然素材を使用した手作りのため、サイズには誤差が生じます。 特に重さは木の取り位置で大幅な差異があるため、あくまでも平均値として記載しています。


ナツメ椀は、ごはんにも、汁ものにも。かえで箸(長さ約23cm)と組み合わせています。


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毎日の食卓に、安全な食器を! 安全と機能美を追求し、伝統技法を次世代に!

TOMATO畑は、200年以上の歴史ある「箱根細工」、300年以上の歴史ある「小田原漆器」の伝統技術をいかし、「安全で使いやすく、永く愛用できる」ものづくりを目指しています。

●天然木材を「完全無薬剤」で製品に
原生林を保護するために伐採された天然木材を使用。
素材の木材は煮沸消毒後、1年間自然乾燥。薬剤・漂白処理は一切していません。

●職人の手による、木地加工と仕上げ
食器の形に成形する「木地加工」はすべて職人による手作業のため、1日の制作数40個~60個。
うるし塗り製品は、天然布を使った伝統製法の「拭き漆」で仕上げています。
一部製品には、安全な食用ポリウレタン塗料を使用(*国際規格3Cや食品衛生検査などの検査に合格)。
すべての食器はひとつずつ、職人の手で丁寧に作りあげられ、完成まで1年以上の月日がかかります。
野生素材(農薬散布の可能性がない)が入手しやすいため、中国福建省に工房を構えています。
安全性を検証した国産材を使用した国内生産も、一部製品で再開しています。

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