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有機そば粉使用、石臼挽きで、蕎麦湯まで美味しい! 新潟県魚沼小干谷地方にて、農薬・化学肥料を使わない農法で栽培された玄そば(そばの実の殻がついている状態)を使用。 石臼挽きの無添加製麺で有機そば粉と国産の塩だけでつくられたそばは、旨みひきたつ美味しさです。 太麺で食べごたえがあり、栄養価も高く、風味も豊か。そば湯も濃厚で、そばを食べ終わった後も、もうひとつの楽しみが。 (大阪店野菜市場・M)
有機そば粉使用、石臼挽きで、蕎麦湯まで美味しい!
新潟県魚沼小干谷地方にて、農薬・化学肥料を使わない農法で栽培された玄そば(そばの実の殻がついている状態)を使用。 石臼挽きの無添加製麺で有機そば粉と国産の塩だけでつくられたそばは、旨みひきたつ美味しさです。 太麺で食べごたえがあり、栄養価も高く、風味も豊か。そば湯も濃厚で、そばを食べ終わった後も、もうひとつの楽しみが。 (大阪店野菜市場・M)