抜群の食感! 素材と製法を追求した人気店のピザ
広島の自然豊かな世羅高原の里山で、有機食材を使ってカフェ&ベーカリーを開く「おへそ」。
生地は、自社農園の農薬不使用の玄麦(精白していない麦)と湧水だけで作られる独自の酵母、厳選した粉、塩、水、オリーブ油を使ってじっくり作られています。
自然解凍後にオーブントースターで焼いたら、外はサクッと、中はもちもち♪
マルゲリータの味付けには、有機トマトピューレやアルチェネロの有機バジルペースト、生乳と食塩だけを使用したナチュラルチーズが使われており、
素材一つひとつの旨味がこのピザ一枚にギュッと詰まっています。直径15cmほどのミニピザなので、朝ごはんやおやつにもおすすめです。(大阪店野菜市場・M)
オーブントースター500~600Wで約7分ほど、または、フライパンに入れふたをして中火で約5~6分ほど加熱してください。