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商品コード:4910032260418

「いいね」vol.54 未来をひらくヴィーガンへの道

特集:どんどん広がっている 地球市民のヴィーガン生活
880円(税込)
800円(税抜)
出版社名
クレヨンハウス
外寸
260×175mm
ページ数
48
発売日
2021/03/05

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どんどん広がっている
地球市民のヴィーガン生活

ちいさなことでも ひとつ新しくするだけで、毎日がフレッシュでたのしくなります。
一人ひとりの暮らしが、社会を変える力を信じて。

●発祥地からレポート!イギリスヴィーガン事情
ヴィーガン・エリーさん(「動物正義」活動家)

●等身大のヴィーガンチャレンジ
工藤柊さん(ヴィーガン起業家)
湯瀬真衣さん(ブイクックCMO)
華子さん(菜食活動家)

●クレヨンハウス・レストランが毎日の食を提案!
千葉裕之(クレヨンハウス・レストラン「広場」料理長)
山田真規子(クレヨンハウス・レストラン「広場」シェフ)

●ヴィーガンという生きる哲学
井上太一さん(翻訳家)

●世界ヴィーガンニュース

●ヴィーガンアイテムカタログ

●肉をやめて元気になる!
藤好建史さん(医師)


【連載】
気になるあれこれ女子トーク「ひねこぶたとひめこぶた」
(文・落合恵子 絵・陣崎草子)





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