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商品コード:4932828009537

オーサワ コチュジャン 85g

韓国料理ほか、いろんな料理の薬味に
561円(税込)
520円(税抜)
サイズ・容量
85g
原材料・材質
麦芽水飴、味噌、有機甘酒、唐辛子(韓国産)、りんご酢
注文コード
A1779
まろやかな辛みと甘み、コクのある味わいの甘辛い唐辛子みそ
唐辛子と2種類のみそをバランスよく配合、辛み・甘み・旨みが一度に味わえる万能調味料
韓国料理はもちろん、煮物や炒め物の隠し味に、あたかいご飯や生野菜、餃子につけても。
・有機甘酒入り
・砂糖・動物性原料・化学調味料不使用

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スタッフおすすめ

辛み&旨味アップ!万能な調味料
みそがベースなので、どんな料理にも活用できる万能な調味料で、わが家では必需品 です。口にいれたとき、やさしい甘さのみそ味が先にきて、そのあとしっかりした辛みが感じられるコチュジャンです。料理や中華スープに混ぜて、辛みと旨味をアップ!おすすめです。(大阪店野菜市場 H)

本格的な味で、ハマっています!
このコチュジャンでビビンバを作って以来、ハマっています! 牛肉を焼肉のたれとコチュジャンで炒めただけで本格的な味になり、追加で足すと少しピリ辛に。その炒めた牛肉、お好みの野菜とゴマ油とゴマを混ぜたごはんを海苔で巻くと簡単キンパに! 人気メニューのヤンニョムチキンにも! 冷麺、そうめんの薬味としてなど、暑い時期にも大活躍です! 辛すぎないので、子ども用メニューにも使えるのもうれしいところ。いろんな使い方があるので冷蔵庫で賞味期限がきれてしまった……などの心配もなくなりそう!?(大阪店野菜市場 K)

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