オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g

米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。

★小麦粉不使用、有機立科豆みそ使用。
★隠し味に「有機立科豆みそ」使用
★砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
★ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
★深い香りとスパイシーな香り
★粉末タイプ

＜ハヤシライスの作り方・参考例・5～6皿分＞

「材料」
デミグラスルウ　　１２０ｇ
玉ねぎ　　　１個
じゃがいも　　　１個
人参　　　１個
きのこ等　　適量
水　　　６００ｃｃ

「作り方」
①　厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れてよく炒めます。

②　①に水を入れて加熱し、沸騰したら火を弱め、材料が柔らかくなるまで煮込みます。

③　一度火を止めてからルウを入れ溶かします。

④　再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら５分ほど煮込むと出来上がりです。