食べやすくカットしてあるので、おつまみや磯辺巻き、海苔巻き、麺類などのトッピングにもおすすめです。
無酸処理の海苔は、やっぱりおいしい!
この海苔は、青のりなどの雑藻類の付着を防いだり、海苔の病気を予防するために、養殖網ごとに酸性の液に浸す‘酸処理’をせずに育てられた希少な海苔(酸処理は、海の汚染にもつながります)。
遠赤外線で焼き上げられているから風味も豊かで、炊きたてのほかほかご飯に、塩をひとふり、海苔でくるりと巻いてほおばる幸せ。ほのかな塩加減と、磯のかおりに満たされる朝ごはんはいかがでしょうか?(大阪店野菜市場・T)