ビオマーケット 国産有機蒸し大豆 200g

有機大豆をやわらかく蒸しました。
そのまま食べても美味しい一番の理由は、蒸しているからです。
豆を茹でずに蒸気で蒸すことで、ふっくらとした食感で、大豆の旨みを溶け出しにくくしています。
そのまま食べて豆本来の味をたのしんだり、サラダや煮物、スープなどにしてお召し上がりください。