七福 しいたけ香る有機白だし 360ml

厳選しただしにこだわり、使用するだしの産地を限定大分産有機原木椎茸、北海道道南産昆布、鹿児島県枕崎産本枯かつお節を使用しています。
有機白しょうゆの味を活かした優しいだしのバランス食材本来の味を味わえる様に、シンプルな原料で優しい味にまとめました。
琥珀色で食材の彩を活かし、有機白しょうゆの色をそのままに、食材の色を活かします。
ほんの少量を薄めるだけで、だしが効いたお料理が簡単に作れます。
透明に近い琥珀色なので、素材のもつ色を引き立てます。
しいたけ香る有機白だしは「15倍濃縮」。
お吸い物には白だし1：水14で薄めて。茶碗蒸しには白だし1：水13で薄めて。
和え物、酢の物、冷奴などにはそのまま。
中華、西洋料理にごま油、バター等と合わせて幅広くご使用ください。