向井珍味堂 一味 15g

国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎りあげました。

辛みと香ばしさを強めるため、弱火でじっくりと煎りあげた唐辛子の粉末です。
風味をよくするために、浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。
なべもの、炒めもの、つけもの、中華料理その他の薬味に。

＜向井珍味堂の手づくり香辛料＞
・向井の香辛料は、料理の味を引き立てる名脇役。
・大量生産はせずに、つくりたての味と香りを大切にして製造しています。
・風味を守るため、外から見えない包装でパックしています。