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商品コード:4978568740019

マルシン食品 テンペ 100g

国内産大豆100%、食べやすい
270円(税込)
250円(税抜)
サイズ・容量
100g
原材料
大豆(国内産)、テンペ菌、米酢
注文コード
A2401

スタッフおすすめ

ハンバーグ、きんぴら、カレーにも!
マルシン食品の大豆テンペは、茹でた大豆を麹の一種のテンペ菌で発酵させたもの。ハンバーグ、きんぴら、カレーにも応用でき、乳幼児から高齢者まで、どなたでもお召し上がりいただける万能食品です。(大阪店野菜市場スタッフ)

テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。そのまま食べるほか、煮物、ステーキ、揚げ物などに。米と一緒に炊いてもおいしく召し上がれます。

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