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商品コード:4978609216282

ムソー 干ぴょう 40g

栃木県産の無漂白のかんぴょう
637円(税込)
590円(税抜)
メーカー
muso ムソー
サイズ・容量
40g
原材料・材質
ゆうがおの実(栃木県産)
注文コード
A2433
かんぴょうは、ゆうがお(ウリ科)の果肉を細く切って乾燥したものです。

もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。

漂白していませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の色です。

<もどし方・調理例>


●かんぴょうを水洗いし、新しい水でお好みのかたさにゆでて調理してください。

●海苔巻、五目寿司、昆布巻き、酢の物、炒め物、味噌汁、卵とじなど色々な料理にお使いいただけます。

●ゆでる時、塩をふり両手でよくもんでからゆでると、水の吸収を良くするとともに切れるのを防げます。
(注:上記、ゆでる時に水で塩を洗い流 してから用いること。)

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