和田萬商店 有機金すりごま 50g

私たちの有機金ごまは、地中海沿岸で陽光・潮風を受けて育ちました。
ごまはすべて手作業で収穫され、10日以上自然乾燥させて収穫されました。
和田萬では15回以上、機械にかけて、枝葉やほこりを取り除き、職人が味・香りともに濃厚に焙煎し、うすときねを使って餅つきのようにつぶす、特別製法ですりごまに仕上げました。