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jas グルテンフリー
商品コード:8009004811546

アルチェネロ オーガニックグルテンフリーペンネ

有機とうもろこし粉・米粉使用
828円(税込)
767円(税抜)
原材料・材質
有機とうもろこし粉(イタリア)、有機米粉(イタリア)
産地・原産国
原産国:イタリア
メーカー
アルチェネロ
イタリア産有機とうもろこしと有機米でつくった小麦不使用のペンネ。ほんのり甘く、もちっとした食感が楽しめます。

・小麦粉不使用
・増粘剤・乳化剤不使用
・グルテンフリー

通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはグラタンなどに。

【茹で時間8~10分】
沸騰したたっぷりの湯に塩を入れ(塩分濃度1%)、8~10分お好みの硬さに茹で、ザルにあげて素早くソースにあわせます。
【ALCENERO】
アルチェネロは1978年イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践。

アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げています。
また、新たな試みとしてフェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。

「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。

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