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商品コード:9332061000097

スプリングシードワイン・シラーズ・750ml

プラムやプルーンのような濃くてフレッシュな黒果実
2,640円(税込)
2,400円(税抜)
サイズ・容量
750ml
アルコール度数 14.5%
原材料・材質
ブドウ品種: シラーズ 100%
産地・原産国
原産地: 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
メーカー
輸入及び販売元:株式会社ヴァイアンドカンパニー
外箱有無


写真は3本ですが、一本のお届けです。絵柄は選べません。

スプリング・シード・ワインはバトル・オブ・ボスワースのセカンドラベルでありながらも、自社畑産有機ブドウのみでワイン醸造を行っています。
有機認証団体「オーストラリア・サーティフィケイト」でもAランク評価を獲得する実力を備えています。

オーストラリア国内のオーガニックショップでも、州を越えて店頭に並ぶ人気商品です。

このワインはスカーレットランナービーンという緋色が鮮やかな食用花が由来となっています。
オーストラリアでも代表的な品種で、たくさんの日差しを浴びた果熟したフルボディのシラーズ。
深紅の色合い、ほのかに感じるスパイス。
プラムやプルーンのような濃くてフレッシュな黒果実があり、余韻が長く焼肉などお肉料理にはピッタリの1本です。

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SPRING SEED WINES / スプリング シード ワインズ(有機ワイン)について


  設立/1973年 McLaren Vale(マクラーレン・ヴェイル地区)
オーナー/ワインメーカー(醸造責任者)/ヴィティカルチャリスト(ブドウ栽培責任者)/Joch Bosworth ジョック・ボスワース
1970年にピーター・ボスワース氏がマクラーレンヴェイル地区に開墾した葡萄畑は息子「ジョック」に引き継がれ1995年にパートナーとなった「ルイーズ」と目指したのが「サステイナブル」と「オーガニック」によるブドウ作り。
今やオーストラリアを代表する有機ワイン生産者として国内外で認知され多様性を世界に広げています。
今でこそ有機栽培の生産者が増えたマクラーレンヴェイルでありますが、いち早くCo2の増加を制御するカーボンゼロの取り組みをしたり先駆者としての知名度もあります。
スプリング・シード・ワインに使用されているラベルは100年以上もさかのぼる年代ものの「花の種子袋」をクリエイトしたものです。年月を経たパッケージを手にしたオーナーがデザイン性に魅了されワインのラベルに取り入れました。
ラベルにはぶどう品種ごとに3種類の「花」が描かれています。

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