症状からわかる　薬膳食材早見帖

＜出版社の内容紹介＞
難しいことは置いておいて、「とにかく薬膳を生活に取り入れてみたい人」に向けて制作した、感覚でわかる薬膳バイブルをめざしました。 本を片手にスーパーに行けば、誰しもが自分の症状に合わせた食材を選べるようになっています。
日本と中国を行き来する著者ならではの薬膳知識や、日本の伝統料理を薬膳的に解説するなど、興味深い読み物も満載です。（主婦と生活社　梶原綾乃さん）