野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200

＜出版社の内容紹介＞
野菜を摂取するためによくサラダを食べるという方は多いのではないでしょうか。そのサラダが、お肉や魚を使った、食事の〝主役?になるようなものならば、とても嬉しいですよね。本書では「洋風」「和風」「エスニック」「中華、韓国」「フルーツ＆野菜ひとつ」の主役サラダ２００レシピに加え、３０のドレッシングを紹介しています。栄養たっぷり具だくさんなサラダをお楽しみください。（誠文堂新光社　畠山沙織）