商品コード:9784418133055

うーらの おうちカレー77変化 残ったカレーが大変身! 

定番カレーがほんのひと手間で和洋中のおかずに変わる! 業界初、カレーのリメイクレシピ集
1,430円(税込)
1,300円(税抜)
著者名
うーら(庄司智子)/著
出版社名
世界文化社
外寸
259×190×8 mm
ページ数
100
発売日
2013/03/05
『オーガニックレシピ手帳』シリーズで人気の青山OLうーらさんが、大好きなカレーに挑戦しました。3大定番、ポークカレー、キーマカレー、インド風チキンカレーの鉄板レシピを初公開! さらに、たっぷりつくった定番カレーをほんのひと手間で和洋中のおかずに変える77レシピをご紹介。ようするにカレーは“万能だし”。じっくり煮込んだカレーの旨みは魔法の調味料として大活躍します。カレーの魅力、再発見! の目ウロコのレシピ集、絶対使えます!(世界文化社 佐藤信之)
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