あなたのために いのちを支えるスープ

<出版社からの内容紹介>
離乳食にはじまり人生最期の時まで私たちを支えてくれるスープこそ、家庭料理のとりで。自身の介護体験と和洋の料理研究の果てに築き上げたスープ、汁物のすべてを、懇切丁寧にお教えします。