商品コード:9784885749988

とっておき!マリネレシピ つくりおきができる!おつまみに、おかずに最高の一品

1,430円(税込)
1,300円(税抜)
著者名
小田真規子/監修
出版社名
東京書店
外寸
258×184×8 mm
ページ数
111
発売日
2014/04/24
マリネ液につけるだけで、サラダにもメインのおかずにもなる万能調理法「マリネ」のお料理レシピ集です。デパ地下の人気惣菜店のNo.1メニューから人気料理研究家・小田真規子先生による手軽で豪華な一品まで70品ご紹介しています。いろいろな人気惣菜店が、出し惜しみすることなくレシピを教えて下さいました。そして、小田真規子先生のレシピはどれも彩り豊かで味が深く、実用性にも優れており、編者としても驚きと発見が多かった1冊です。 (東京書店 斉藤瞳)
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