年末パーティーシーズン。大勢でもひとりでも、 オーガニックな美味しさで、こころもホカホカに！
2025年12月14日 メールマガジン掲載
2025年12月 スタッフおすすめの食品 Pick Up！
ギフトにも。花のラベルの有機ワイン
スプリングシードワイン・シラーズ・750ml 2,640円（税込）
お休みの日は、少し早めの時間からのお酒がたのしみ。昨夕は、お客様にも人気があって気になっていたスプリングシードワイン・シラーズをいただきました。
南オーストラリアにあるワインの産地、マクラーレン・ベールにあるワイナリーのもので、
説明通りフレッシュな果実味がありながら、しっかりとしたフルボディで、満足な味わいです。
ワインのラベルの柄は3種類あり、クラッシックな「花の種子袋」をアレンジしたデザイン（中は同じワインです。店舗の入荷状況により柄がかわります）。
今回わたしがいただいたのは「CENTAUREA」、「矢車菊」でした。飲みながら花名を調べるのも、またたのしい時間となりました。
ボトル自体に、ワインとお花を一緒に手渡すような華やかさがあるので、プレゼントや手みやげにもおすすめです。
赤ワインはポリフェノールが多いうえ、安心して飲める「有機」であることがうれしいです。価格も高すぎないのでデイリーワインにもどうぞ。
（東京店野菜市場 N）
おうちで本格フライドチキン！
エヌハーベスト 有機フライドチキンスパイス 626円（税込）
オーガニックスパイスでおなじみ、エヌ・ハーベストさんの新商品です。
にんにく・生姜・醤油の和風味の唐揚げもいいけれど、ちょっといつもと違うチキンを食べてみたい、
でもあまりに変わった味はいやだな……そんな気分のときにおすすめです。
作り方も簡単。鶏肉にまぶしつけたあと、薄力粉+水の衣液にからめる2ステップ。これを油でからっと揚げます。グルテンフリーで作りたいときは、薄力粉のかわりに、米粉やおからパウダーがおすすめ。サクサクした軽い食感になります。
ハーブ＆スパイスの香りもよく、本格派のフライドチキンが、バッチリおいしく仕上がっちゃいます！
パッケージに、用意する鶏肉の分量が書かれていますが、今回、わたしはその「倍量」を揚げてしまいました....問題なく美味しいお味でした！
クリスマスはもとより、お正月にも。
（大阪店野菜市場 O）
国産有機大豆プロテインで、栄養満点クッキーを
クアントバスタ 国産有機まるごと大豆プロテイン プレーン 280g 2,916円（税込）
植物性の大豆プロテインは、近年、健康維持や美容、運動をされる方の栄養補給にと大人気。
クアントバスタさん（QuantoBasta：イタリア語で「適量」）の大豆プロテインは、
国産有機大豆をまるごと粉砕、有機黒糖、有機米糀、乳酸菌などで自然な甘みを感じられる美味しいプロテインです。
でも毎回、豆乳や牛乳に混ぜて飲んだり、ヨーグルトにかけていただくだけでは飽きてしまう……？
わたしのおすすめの食べ方は、薄力粉の代わりに大豆プロテインを入れて作るオートミール＆プロテインクッキー。
材料を混ぜて焼くだけでヘルシー&栄養たっぷりのクッキーを簡単に作ることができます。
スポーツに熱中しているわがやの男子にも、安心して食べさせられる！とはじめました。
成長期の子どものおやつにはもちろん、おとなにもうれしいギルティフリーなクッキー。おすすめです。
（東京店野菜市場 M）
蒸し生姜＆すりおろし生姜で、ポカポカあたたまる！
生姜百景 ジンジャーショット 580円（税込）
有機素材100％のピリッとしたジンジャードリンクです。
原料の大分県産の有機生姜は、別府温泉の約100度の蒸気で24時間「地獄蒸し」されたもの。「ショウガオール」をたっぷり含みます。
さらに、すりおろしの有機生姜、有機りんご、有機レモン果汁、有機みかん、有機米飴が入って舌ざわりもよい心地。
くいっと飲むと、生姜の辛さに驚きますが、からだの中からポカポカとあたたたまっていく過程さえ体感できます。
常温でも、温めても、お湯割りしても美味しい！
保存料や着色料不使用、ノンカフェインなので、栄養ドリンクが苦手な方にもおすすめです。
（大阪店野菜市場 T）