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商品コード:4518959720307

天然葡萄酒 ロゼ 720ml

やや甘口で、香りも高く、すっきりとした味わい
1,734円(税込)
1,577円(税抜)
サイズ・容量
720ml
原材料・材質
マスカットベリーA 醸造元:天然ワイン醸造・林真澄(岐阜県)
培養酵母無添加、酸化防止剤無添加で醸造したロゼ。 ほんのりやや甘口で、香りも高く、すっきりとした味わいのワインです。

原料:マスカットベリーA
アルコール度数:12%
相性のよい料理:チーズ、チョコレート、デザートワインとして
適温:5~6℃

<天然ワイン醸造・林真澄>

林家では昭和初期から、農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に、一部契約栽培しているぶどうは有機質肥料を与えた土地で育て、 酸化防止剤や保存料を使わないワイン造りをしています。
ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、<天然ワイン醸造・林真澄>では、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで、自然に発酵させて醸しています。
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手づくりワインならではの味わい
国産ワインで酸化防止剤無添加の「天然葡萄酒」は、天保年間に建てられた蔵つきの酵母で自然醸造。手づくりワインならではの味わいには、根強いファンも。桜カラーのロゼはやや甘めなので、デザートワインとしてもおたのしみいただけます。(大阪店野菜市場 T)

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