商品コード：4582493630415

テレサファーム　有機生姜みそ[軽]

810円（税込）

750円（税抜）

メーカー: テレサファーム

サイズ･容量: 100g

原材料: 有機味噌(有機大豆、有機米、食塩）、黄金虚空蔵生姜、有機砂糖、はちみつ

これだけあれば、お米が何杯でも！
「黄金虚空蔵Ⅱ」という辛味の強い品種の生姜を甘口の味噌で漬けた、最高のごはんのお供です。甘辛くて、これだけあれば本当にお米が何杯でも食べれてしまうのでは、と危機感を抱いてしまうほど。ごはんにはもちろん、トーストや野菜などにもおすすめです。本当に本当においしいので、ぜひお試しください！（東京店野菜市場スタッフ）

しょうが生産量日本一の高知・四万十町で有機栽培された、ブランドしょうが「黄金虚空蔵Ⅱ」を使用。
「黄金虚空蔵Ⅱ」は辛み成分を多く含み、黄金色で香りも高い品種です。
しょうが生産農家がつくった、しょうがのうまさを存分に堪能できる、万能なおかずみそです。
ごはんやおむすびに、生野菜のディップに、蒸し野菜に添えて。

高知・テレサファームさん
1991年にオランダから帰国し、高知の四万十川町でしょうがづくりをはじめた有機農家。2010年に「有機JAS認定取得」。ブランドしょうが「黄金虚空蔵Ⅱ」を中心に、菜花、スナックエンドウ、ズッキーニや葉菜類を有機栽培。。
「わたしたちの自慢は耕作し生活している環境です。高知の高地（標高300M前後）のきれいな空気と四万十川、そしてその支流のおいしい水。四万十の水と空気で育つ有機しょうがの味は絶品です。ほんもののしょうがをご堪能ください」（大森テレサさん・大森行彦さん）