創健社 きびめん 200g

古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉（加工でんぷん）を使用して仕上げた麺です。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。 つなぎの卵白は入っていません。
いろいろな麺料理に合いますがソース類との相性がよいので、とくにパスタ風の調理がおすすめです。

【お召し上がり方】
1）大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約５分ゆでる。
2）火を止めフタをし、2分間蒸らしてください。
3）蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いしてください。
4）お好みのソース類でパスタ風にお召しあがりください。