ヒマワリの絵本

日回り、日輪草、日車、日向葵・・・みなおひさまに関係のある名前を持つ花ヒマワリ。
太陽を追いかけるといわれているけれど、本当かな？　
花は開ききる頃には、みな東を向いているのだけれど、なぜだろう？　
虫を誘き寄せるための花の咲き方の知恵、葉の珍しいつき方。
ヒマワリクッキーやナッツ、ひまわり油の搾り方も。
カイワレヒマワリ、ヒマワリの茎の笛など、ヒマワリの知られざる楽しみ方を大紹介。