商品コード:9784751528150

300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート

デザートをめぐる4つの物語
1,760円(税込)
1,600円(税抜)
著者名
エミリー・ジェンキンス/文 ソフィー・ブラッコール/絵 横山和江/訳
出版社名
あすなろ書房
外寸
: 24.7×29.9cm
ページ数
37
シリーズ名
「知」の絵本シリーズ
発売日
2016/05/01

おとなにもおすすめ! 2017/9/23  |NHKラジオ「落合恵子の絵本の時間」で紹介されました。
  >これまで「落合恵子の絵本の時間」で紹介した絵本リストはこちら

ブラックベリーと生クリームと砂糖でつくる、ヨーロッパの伝統的なお菓子ブラックベリーフール。
材料の入手の仕方や道具、冷やし方など、1710年から現代にいたるまで、
ひとびとの暮らしの移り変わりが、ひとつのデザートを通して、ていねいに描かれています。
どの時代でも変わらないのは、とびきりおいしいデザートをつくって食べる喜び! 
ブラックベリーフールのレシピ付きです。

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