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ブラックベリーと生クリームと砂糖でつくる、ヨーロッパの伝統的なお菓子「ブラックベリーフール」。 材料の入手の仕方や道具、冷やし方など、1710年から現代にいたるまで、ひとびとの暮らしの移り変わりが、ひとつのデザートを通して、ていねいに描かれています。 どの時代でも変わらないのは、とびきりおいしいデザートをつくって食べる喜び! ブラックベリーフールのレシピ付きです。
おとなにもおすすめ! 2017/9/23 |NHKラジオ「落合恵子の絵本の時間」で紹介されました。 >これまで「落合恵子の絵本の時間」で紹介した絵本リストはこちら
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