たべてみて！

マッシュルームやキウイフルーツ、スナップエンドウなど、いまではあたりまえのように八百屋やスーパーで見かける、様ざまな野菜やくだものは、ひとりの女性が米国の市場で売りだしたのがきっかけでした。
その女性の名前はフリーダ・キャプラン。
フリーダは、常にあたらしい食材を探し、自ら試し、アイデアを出しました。
わたしたちが何気なく口にしている食べものがひとりの女性の紹介からはじまっているなんて驚きですね！