猛暑を前に、お気に入りで心も体も健やかに!
2026年6月14日 メールマガジン掲載
猛暑を前に、お気に入りで心も体も健やかに!
2026年6月14日 メールマガジン掲載
純度が高い!ソフトでほろっとほどける黒糖
奄美自然食本舗ファクトリー 奄美純黒糖 「餅黒糖」 756円(税込)
奄美大島産サトウキビの「旬」の時期にだけ作られる、純度の高い「餠黒糖」。昔ながらの製法で、しっとりもちもちした「お餅」のようにやわらかさが名前の由来です。
そのままでも美味しく、コロッとした餅黒糖を口に含むと、ほろっとほどけるような食感で、娘といつも口にポイっとほおりこんで食べています! 餅黒糖の食感を活かし、寒天ゼリーとココナッツミルクアイスをつくってみました。
ミネラルはもちろん、鉄分やポリフェノール他、さまざまな成分が凝縮された黒糖は、厳しくなる夏の暑さ対策や疲労回復などにも有効です。
(大阪店野菜市場 M)
栄養素が高い「奇跡の木」、有機モリンガのパウダー
エヌ・ハーベスト 有機モリンガパウダー 1,188円(税込)
ビタミンやポリフェノールほか、なんと90種類以上の栄養素が含まれていて、とくにカルシウム、鉄分、食物繊維などが豊富*。
有機モリンガパウダーは抹茶に近い風味で、水やお湯に溶くほか、牛乳や豆乳に混ぜると、おいしく飲めます。
ヨーグルトに混ぜたり、お料理のソースやドレッシングに加えても。
わたしは「ナチューリ 有機プラントベーススプレッド」に混ぜて、パンに塗って食べてみました。
グリーンの色合いがハーブバターのようで美味しかったです。
栄養不足を助ける注目のスーパーフードを、毎日小さじ1杯程度からいただく健康習慣、はじめませんか。
(大阪店野菜市場 T)
*カルシウム:牛乳の24.5倍、鉄分:プルーンの225倍、食物繊維:ごぼうの4.3倍
(有機モリンガパウダーと各食品100gあたりの比較)
風味が豊かなお味噌汁に、乾燥野菜を追加!
オーサワ 有機みそ汁生みそタイプ 3食分(52.5g) 270円(税込)
生みそなのでサッと溶け、風味が豊か。夜遅くに帰宅したとき、サッと食事を取りたいときの強い味方です。
みそと乾燥具材(ほうれん草、豆腐、ねぎ)を大きめのマグカップに入れたら、さらに切り干し大根や乾燥ごぼう、乾燥大根葉なども追加します。
野菜もたっぷり摂れて、味わいも満足度(満腹度)もアップ! 季節にあわせて、夏はさっぱりと梅びしお(ねり梅)を、冬はおろししょうがを加えるのもおすすめです。
おいしくて便利で、リーズナブルな価格も大助かり。1袋3食分はすぐに食べ切ってしまうので、ぜひ10食入った大袋を望むところです。オーサワさん、お願いします!
(東京店野菜市場 N)