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スーパースイート種で、現代のウルトラスーパースイート種より甘みが穏やかで、もちもちした食感が特徴の品種です。
播種適期:2月末(温床育苗)、4月~5月
*収穫時期:種まきから約90日、8月頃が収穫目安
*無農薬で栽培するなら2月から温床育苗し、4月上旬に定植。暖かくなるまではトンネル栽培し、虫がまだ少ない6月に収穫する。