アウトレット

１日１パック、約1か月分のセットです。
毎日の健康維持にお役立てください。

動くことのできない植物が、紫外線や害虫などから自らを守るために作り出す天然の機能性成分がファイトケミカル（phytochemical）です。そのファイトケミカル研究の第一人者・髙橋弘医学博士(麻布医院院長・ハーバード大学医学部内科元准教授)考案のレシピを、有機農産物で作ったのが、この「オーガニック・ファイトケミカルスープ」。
ファイトケミカルはひとの体内で作ることができない成分なので、食事で摂取する必要があります。一般には「生野菜」は健康にいいと思われていますが、セルロースという硬い細胞壁に包まれているためファイトケミカルは生野菜からはわずかしか吸収できません。ところが、加熱すると細胞壁が壊れて、ファイトケミカルがスープに溶け出すのです。
有機野菜だけで作った「オーガニック・ファイトケミカルスープ」を朝食前と夕食前、空腹時に飲むと、ほっこりとからだが温まるのを感じていただけます。