有機果物

オーガニックキウイフルーツ
主な生産者：フルーツグローアー澤登（山梨）

一般では、エチレンガスを使って追熟させることが多いなか、 澤登さんのキウイフルーツは、季節に合わせた収穫を行い、品種ごとに自然に追熟させてからお届けしています。 柔らかくなるほどに甘みが増すので、固い場合は、常温で追熟させてからお召し上がりください。

追熟してドレッシングに使うこともできます。

甘くてもっちり

みずみずしい、シーズン最後の柑橘
主な生産者：熊本（肥後あゆみの会・福島柑橘園）、広島（中原観光農園）、香川（さぬき有機）

貴重な国産有機レモン

さわやかな甘みと酸味、すこしのほろ苦さも美味しい
「八朔」とは旧暦の 8月1日（9月頃）のことで、この日から食べられることからこの名が付いたといわれます。しかし実際はこの頃だとまだおいしく熟してはいないので、冬まで待って、、、今、美味しくなりました。

有機はっさくは、農薬・ワックスの心配がないため、皮ごと細かく千切りにして砂糖を入れて煮詰める「はっさくのマーマレード」づくりにもおすすめです。

皮は厚め、実は淡黄白色で柔らかく、上品な甘味と爽やかな酸味をお楽しみいただけます
ぷりっとジューシーな実。酸味が少なく、爽やかな後味が特徴です。肥料は全て手作りで、自らブレンドした“ぼかし肥料”とタケノコ、ヨモギ、セリなどから抽出した天然エキスを散布しているので、果実も元気です。

～生産者さんの紹介～
※生産者さんは変更となる場合がございます

熊本県：肥後あゆみの会

肥後あゆみの会では、「自然に逆らわない農法を」という思いから、 地域の土着菌の力を借りて発酵させた手作りの“ぼかし肥料”、 タケノコや山菜などから抽出した天然エキス「天恵緑汁」などを使い、 できるだけ地域の資源を利用した栽培を行っています。

酸味が少なく、さわやかな甘み。

温州みかんとオレンジの掛け合わせで、甘くて剥きやすい柑橘です。
清見オレンジは、温州みかんとトロビタオレンジの交配品種。温州みかんの甘さとオレンジのフレッシュな香りを受け継いだ果汁たっぷりの柑橘です。日当たりと水はけの良い畑で、化学肥料も化学合成農薬も一切使用せず愛情たっぷりに育てられました。カットして食べるのはもちろん、生搾りのジュースもおすすめです。

ずっしりと果肉の詰まった人気柑橘
濃厚な甘みがありながら甘みと酸味のバランスが抜群で、ずっしりと果肉の詰まった人気柑橘です。

やわらかく味の濃い有機伊予柑。