レトルト・缶瓶詰の惣菜

髙橋弘先生（麻布医院院長）のスープレシピを有機野菜だけでレトルトパックとしました。

朝晩1杯程度、食事のはじめに「スープ・ファースト」
（監修・髙橋弘先生（麻布医院））

「オーガニック・ファイトケミカルスープ」は有機野菜5つを水で煮ただけでつくられたオーガニック食品です。農薬・食品添加物・薬品など体内に入る心配がなく、食事の最初に飲むことで食べすぎをふせぎ、血糖値があがりにくくなります。
＊本品は、食材を密封したあと加圧殺菌したレトルトパウチ食品です(有効成分が蒸気となって蒸発しないレトルト処理は、最高の調理法です)。一切の味付けはなくファイトケミカルのみの食味です。料理のベースとしても重宝します。

大豆ミートを使ったオール植物性のヴィーガン仕様のレトルトカレー
奄美大島で栽培されるうこんを「生」のまますり潰した奄美カレールゥを使っています。
具材にはすべて国産野菜を、砂糖は喜界島粗糖を使用したカレーです。
大豆ミートを使ったオール植物性のヴィーガン仕様カレーですが、どなたさまも美味しく召し上がれます。

オーガニックヴィーガンレトルトカレー
★有機ヴィーガンカレールゥを基本に、有機野菜（玉ねぎ、じゃがいも、にんじん）をふんだんに使って煮込んだ本格レトルトカレーです。

★動物性原料を使用せず、低GI値※甘味料の有機ココナッツシュガーを使用しています。

★野菜本来のうまみを引き出したオーガニックヴィーガンレトルトカレー。

有機ヴィーガンカレールゥで煮込んだ本格レトルトカレー
★3種類の有機豆（ひよこ豆、レンズ豆、金時豆）（国産）と有機野菜を有機ヴィーガンカレールゥで煮込んだ本格レトルトカレーです。

★動物性原料を使用せず、低GI値甘味料の有機ココナッツシュガーを使用しています。

★まろやかな味のオーガニックカレーです。

9つのスパイスと小麦粉を含めた28種類のアレルギー特定品目の原料を使用していないカレーです
特定のものを食べられない方にも、食べられる方にも、おいしいカレーを召し上がっていただきたい。
そんな思いから生まれた28品目不使用カレールゥを、レトルトにいたしました。
9つの主要カレースパイスと小麦を含めた28の食品を使用しておらず、オール植物性で米粉を使用した野菜たっぷりのグルテンフリーカレーです。

食べ応えのある大きさの鶏肉は青森県トキワ養鶏で丹精込めて育てられた鶏本来の旨みがあります
●鶏肉は遺伝子組み換えをせず、ポストハーベストもないトウモロコシ・大豆・米を主原料にした自家配合飼料で丹精こめて育て上げた青森県トキワ養鶏の鶏肉を使用しています。
しっかりとした味わい豊かな鶏肉です。

●創健社の有機栽培べに花油を使用し、チキンの旨みと、北海道産玉ねぎ、有機栽培トマトなどの野菜をベースにして本格派のカレーに仕上げました。

●国産の小麦粉、りんご、にんじん、チキンスープ、全粉乳、にんにく、しょうがを使用しています。


●化学調味料、着色料、香料、保存料は加えておりません。

※本品製造工場では「卵」、「落花生」、「えび」、「かに」を含む製品を生産しております。

＜作り方＞

★中袋をそのまま熱湯の中に入れ、３～５分間よく温めてからお召し上がりください。
★電子レンジで温める時は、封を切って必ず他の器に移し替え、ラップをかけて温めてください。

野菜の旨みたっぷりで植物性原料のみを使用。マイルドな甘口タイプ。
●スパイスから厳選した本格派ベジタブルカレー。
野菜の旨みたっぷりの甘口カレーです。

●国内産特別栽培野菜使用
砂糖・動物性原料不使用

＜お召し上がり方＞

★袋のまま熱湯の中にいれ、約５分間温めてください。

★電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。(５００Ｗ約２分、６００Ｗ約１分３０秒)

※この商品はレトルトパウチ食品です。

オーサワキッズシリーズ
植物性原料のみを使用した、こども向けマクロビオティックシリーズ。
辛さをおさえ、野菜本来の甘味と旨みをいかした「甘口」のマイルドカレー。
離乳食の終わった頃から食べられます。具材の野菜もちいさめで、食べやすくしあげました。

●国内産特別栽培じゃがいも・にんじん使用
●砂糖・動物性原料不使用
●アレルゲン27品目不使用（製造は、アレルゲンを使用した製品と同一ラインで生産）

＜お召しあがり方＞
・袋のまま、熱湯に入れ、約3分間あたためてください。
・電子レンジを使うときは、中身を耐熱容器に移し替え、ラップをかけてあたためてください。
・あたためずに、そのままでも、召しあがれます。

ちょっと甘めのミートソース風
野菜の旨みをいかした甘口タイプでアレルゲン26品目不使用（大豆使用）

「オーサワの国内産大豆ミート」使用しています。
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。
茹でたパスタにかけるだけ！ドリアやグラタン、サンドイッチなどにも。

■調理法・使用方法
袋のまま熱湯の中に入れ、約3分温めてください。電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけ５００Wで約1分、６００Wで約40秒温めてください。
温めずにそのままでもお召し上がりいただけます。

オーサワキッズシリーズ
植物性原料のみを使用した、こども向けマクロビオティックシリーズ。
とうもろこしやかぼちゃなど、野菜の甘味と旨みがきいたシチューです。
乳製品は不使用なのに、クリーミーでまろやかな味わい。
離乳食の終わった頃から食べられます。
ドリアやグラタン、パスタソースに、お弁当のおかずにも。

●国内産特別栽培の玉ねぎ・じゃがいも・にんじん使用、コーン粒入り
●乳製品・砂糖・動物性原料は不使用
●アレルゲン27品目不使用（製造は、アレルゲンを使用した製品と同一ラインで生産）

＜お召しあがり方＞
・袋のまま、熱湯に入れ、約3分間あたためてください。
・電子レンジを使うときは、中身を耐熱容器に移し替え、ラップをかけてあたためてください。
・あたためずに、そのままでも、召しあがれます。

植物性素材でつくったこだわりハヤシ
植物性素材でつくったこだわりハヤシ

■「オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ」・「有機立科豆みそ」使用
■肉の代わりに「オーサワの国産大豆ミート（バラ肉風）」使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■そのまま、または温めて
■１人前

＜お召し上がり方＞

★袋のまま熱湯の中にいれ、約5分間温めてください。
★電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。(500Ｗ約2分、600Ｗ約1分30秒)
★そのままでもお召し上がりいただけます。

切干大根の甘みをいかしたお惣菜
手軽なマクロビオティック惣菜
切干大根の甘みをいかした
■国産野菜・椎茸使用
■国産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

根菜たっぷり、滋味あふれる味わい
手軽なマクロビオティック惣菜
根菜たっぷり、滋味あふれる味わい
■国産野菜使用
■国産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

旨みの染み込んだ国産大豆使用の厚揚げが美味しい
手軽なマクロビオティック惣菜
旨みの染み込んだ厚揚げが美味しい
■国産大豆をつかった、こだわり厚揚げ使用
■「オーサワ そのまま使えるべジミート(畑の肉)ひき肉タイプ」ににんじん、椎茸を加えたそぼろあんかけ
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

全粒粉車麩のもっちりとした食感と野菜の 旨み
手軽なマクロビオティック惣菜
全粒粉車麩と国産野菜使用
車麩のもっちりとした食感と野菜の旨み
■全粒粉を使用した車麩と国産野菜を煮込んだ、すき焼き風の煮物
■「オーサワの車麩」を使用
■長ねぎ、えのき、にんじん、しらたき入り
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ 　野菜の素材感と旨みたっぷりのトマトソース
手軽なマクロビオティック惣菜 ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ
野菜の素材感と旨みたっぷりのトマトソース
■国産特別栽培にんじん、国産玉ねぎ・椎茸・ごぼう入りの豆腐ハンバーグ
■国産大豆とにがりをつかった豆腐使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

ひき肉を使わずにミートソース風。甘さをおさえ、有機野菜の旨みを凝縮
有機トマトペーストをふんだんに使ったベジミートソース。酸化防止剤不使用のワインを使用。砂糖･動物性原料は使用していません。

■ひき肉の代わりに有機大豆ミートを使用
■トマトをはじめ有機野菜たっぷり
■隠し味に「オーサワの有機ウスターソース」を使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■茹でたパスタにかけて
■1人前

【調理法・使用方法】 お湯で温める場合　2～3分
電子レンジで温める場合　500W：1分30秒　600W：1分

ベジシリーズのレトルトカレー、豆と野菜をたっぷりつかったキーマ風
植物性素材でつくったこだわりカレー
スパイシーな中辛タイプ

■「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」を加え、キーマカレー風に仕上げた
■国産特別栽培にんじん、国産れんこん・玉ねぎ・かぼちゃ使用
■レンズ豆と大豆ミートの食感が絶妙
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■そのまま、または温めて
■1人前

＜お召し上がり方＞

★袋のまま熱湯の中にいれ、約５分間温めてください。
★電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。(５００Ｗ約２分、６００Ｗ約１分３０秒)

野菜の旨みたっぷり 程よい辛さの中辛タイプ
植物性素材でつくったこだわりカレー
野菜の旨みたっぷり
程よい辛さの中辛タイプ
■国産特別栽培野菜使用
■北海道産小麦粉使用
■スパイスから調合した本格派
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

国産特別栽培大豆使用
手軽なマクロビオティック惣菜
具だくさんで味わい深い
■国産特別栽培大豆使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

ひき肉のような食感のベジハンバーグ 　コクと旨みのデミグラスソース

ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ 　醤油味のきのこソース
手軽なマクロビオティック惣菜
ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ
醤油味のきのこソース
■国産特別栽培にんじん、国産ひじき入りの豆腐ハンバーグ
■国産大豆とにがりをつかった豆腐使用
■砂糖・動物性原料不使用
■そのまま、または温めて

【調理法・使用方法】
・袋のまま熱湯の中に入れて、約5分間温めてください。
・電子レンジの場合、中身を耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
　(500wで2分、600wで1分30秒)

そのままでも味がしみてて美味しい！
自社製造の有機玉こんにゃく、有機原料（醤油・砂糖）を使用。
そのままお召し上がりいただけますので、お弁当にもオススメです！

ふっくらとおいしいやさしい味
粒選りの有機黒大豆に有機砂糖を加えほんのり甘く、ふっくら炊き上げました。
ご家庭で黒豆料理をお手軽に。