2021年10月-11月のおすすめフーズ

実りの秋、旬の食材も続々入荷中!

木々や果実も色づく秋。実りの季節を感じながら、美味しいものでおなかも心も満たしたいもの。 店頭には鍋用スープがずらりと勢ぞろいし、白菜や里芋なども入荷してきました。 ところで、10月7日に首都圏地震が発生しましたが、みなさまご無事でしたでしょうか? 地震が起きるたびに気になるのが、「わが家の備蓄」のこと。ぜひ、いま一度、ご自宅の備蓄状況のチェックを!
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まだまだ外出を控え目になさる方も多いでしょう。
今回は、おうちごはんをもっとたのしく、もっと豊かにしてくれる新商品や季節のおすすめをご紹介します。

10月 レストラン「広場」シェフのレシピ

白玉わかめスープ
韓国でポピュラーな滋養強壮食・わかめスープをちょっとアレンジ。子どもたちのよろこぶ声が聞こえてきそうな、白玉入りのスープにしました。乾燥わかめ、干ししいたけといった乾物の旨味と栄養がたっぷり溶け出したスープ。 ごま油の香ばしい風味を添えて召し上がれ。(クレヨンハウス通信489号より)




ボジョレーヌーヴォー2021【EU認証オーガニックワイン】ご予約受付中!
家族経営の小さなワイン農家が、有機栽培&伝統の醸造法でつくりました。
畑の違いや作り手の個性までも感じさせる味わいを、ぜひ飲み比べてみて。

香りも酸味もフレッシュ! グリーンレモンは国産・有機栽培ならでは!
中原観光農園さんから【産直】でお届けします【10/21締切】