1月のイチオシ！ おすすめアイテム
2025年1月14日 掲載
年明けとともに、寒い冬が到来。体調を崩しておられませんか？
インフルエンザ、特にA型が猛威をふるっています。
薬頼みにならず、食べものでしっかりと栄養を摂り、免疫力を付け、ウィルスに負けないからだづくりをしたいですね。
2025年1月 スタッフおすすめの食品 Pick Up！
【クレヨンハウスオリジナル】オーガニック ファイトケミカルスープ
350g×30パック 」22,533円（税込）＊1パック分お得
こんな時期にも、クレヨンハウスが昨年2024年秋に発売した「ファイトケミカルスープ」がおすすめです。
細菌やウィルスを撃退する「免疫力をアップする作用」があります。素材の野菜はすべてオーガニック。ミネラルウォーターを使って、完全なオーガニックな飲みものであり、食べものです。
わたしは、代表の落合にならって、温めたスープに玄米を入れて、おじやにしています。最後に青ネギやせり、三つ葉の小口切りを散らしたり。
そのままでも穏やかな味わいが魅力ですが、お好みの味噌や醤油を少し垂らしたりすると、さらに美味しさアップ。
冬の健康維持に、ぜひご利用ください。
（大阪店野菜市場・Ｙ）
ヴィーガンの方にもおススメの「アイチョコ」シリーズ
NEW 【秋冬限定】iChoc オーガニックチョコレート ホワイトエスプレッソ
80g 648円（税込）
プラントベース（植物由来）のチョコレートなのに口どけがよく、とってもクリーミー。
コーヒーのつぶつぶ食感がいいアクセントになっていて、風味もしっかり感じられます。
ホワイトチョコのマイルドな甘味もほどよく、ブレイクタイムのコーヒーのお供にぴったりです。
期間限定なのでお見逃しなく！
（大阪店野菜市場・Ｍ）
アプリコットの風味とヴィネガーの酸味の爽やかさ
NEWエヌ・ハーベスト オーガニックフンザヴィネガーアプリコット
60g 702円（税込）
パキスタン北東部フンザ地方は、標高約2500mの高地にある現代に残る桃源郷。
この土地でとれたアンズを天日干しでドライアアプリコットにしたものを、有機アップルヴィネガーでやわらかく戻しました。濃厚な風味とさわやかなアップルヴィネガーの酸味がマッチし、食べやすく上品な味。
酸味はきつくないので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。また、刻んでサラダのトッピングにしても！
（大阪店野菜市場・K）
卵不使用で美味しく簡単に天ぷらを
ムソー 有機天ぷら粉
300g 594円（税込）
有機小麦粉と有機米粉をブレンドした、水に溶いて揚げるだけの天ぷら粉です。
特にコツも要らず、たっぷりの油で揚げるとカラッと仕上がります。
根菜の美味しい季節なので、私はさつまいもやれんこんなどを揚げてみました。
天ぷらにすると、サクサクとおやつ感覚で、ついつい沢山食べてしまいます。
根菜も、もちろんオーガニックでどうぞ！
（大阪店野菜市場・O）
梅干と醤油を調和させた手当食
いんやん倶楽部 梅醤エキス（梅干し＋醤油）
250g 1,782円（税込）
奈良県産の有機青梅と天然醸造醤油で作られたペースト。
番茶に入れると梅醤番茶が簡単にできますが、調味料として料理にも使えます。
私は、からだを温める根菜（れんこんとごぼう）を使って煮物をつくりました。
調味料は梅醤エキスのみ。ごはんにもよく合います。
（大阪店野菜市場・T）
素材のうまみを最大限に活かしてくれる強い味方
オーサワ 鉄火みそ（豆みそ）ふりかけ
70g 907円（税込）
鉄火味噌とは、砂粒くらいにみじん切りした特別栽培の根菜（ごぼう、れんこん、にんじん）を、鉄釜で何時間も炒りあげて作られたふりかけです。
みそは増血、根菜は体を温めてくれ、良質の血液をつくる素材がいっぱいで、完璧な栄養食品になります。
玄米ご飯にかけて食べるのが、私は一番好きですが、茹でただけのほうれん草にふりかけてみたら、とても美味しかったです。
小松菜のお浸し、蒸した里芋や、ふろふき大根にもオススメ。ぜひ、お試しください！
豆みそは、豆みそのコクと旨みが、麦みそは、優しい甘みが感じられます。
寒い季節には、鉄火味噌の滋味深い味を楽しみながら、からだを内から温めていきましょう！
（東京店野菜市場・S）