デイリーフレッシュ

グルメ志向の方へおすすめのチーズセット

カマンベール イズモ

熟成が経過するとともに塩味のあるあっさりとした風味からクリーミーな風味へと変わります。白カビタイプの特徴的な香りをお楽しみ下さい。

黒胡椒ゴーダチーズ

✔ミニゴーダチーズに風味豊かな荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させて仕上げました。

✔スライスしたパンやクラッカーと一緒に、大人の味わいをお楽しみ下さい。

純植物性のマーガリンです
植物由来の乳酸菌で発酵させた国産大豆から作った豆乳を使用。
豆乳を発酵させることで、まろやかで口当たりのよいあっさり軽い風味になりました。
パンをはじめ、お料理やお菓子作りの材料としても幅広くお使いいただけます。

日本初！有機JAS認定の餃子の皮
原材料は有機小麦粉、有機コーンスターチ、有機レモン果汁、有機りんご酢、酒精。具をトッピングして焼けば、ミニピザ風に。

おにぎりやお茶漬けに丼にも便利！
釧路沖で獲れた鮭を蒸して身をほぐして、菜種油、発酵調味料、食塩、醤油で味付けしました。
おにぎりの具や、どんぶりに。

徳島県産天日干し
徳島県和田島産のいわし類の稚魚を、天日干ししました。
塩だけ加え、自然の風味が味わえます。
噛むほど豊かなおいしさが広がります。

子どものおやつに安心素朴な魚肉ソーセージ
化学調味料を一切使用していない、素材の風味が生きた、昔懐かしい魚肉ソーセージです。サラダやチャーハンの具材や炒め物にもどうぞ。
＊保存料・リン酸塩・うま未調味料は使用しておりません。

クリーミーで濃厚な味のエンレイ大豆の大粒。「お百姓さん」の手作り納豆。
富山県の小原営農センターのお百姓さんたちが育てた有機栽培の大豆を生産者自ら厳しく選別して原料にしました。 大粒も小粒も豆の味がはっきり分かり、食べ応えがあり、ふっくらと甘みがあります。
なるべくプラスティック包材に頼りたくないとの思いから、経木と紙で包まれています。

◆おすすめレシピ
ピーマンの千切りと茄子を薄切りにしたものを湯がいてから水気を絞り、納豆と混ぜる。味付けは、ゴマだれや醤油＋かつお節がおすすめ。

食べやすくおいしいコスズ大豆を使用しました。刻み納豆にも。
富山県の小原営農センターのお百姓さんたちが育てた有機栽培の大豆を生産者自ら厳しく選別して原料にしました。大粒も小粒も豆の味がはっきり分かり、食べ応えがあり、ふっくらと甘みがあります。


なるべくプラスティック包材に頼りたくないとの思いから、経木と紙で包まれています。
◆おすすめレシピ
ピーマンの千切りと茄子を薄切りにしたものを湯がいてから水気を絞り、納豆と混ぜる。味付けは、ゴマだれや醤油＋かつお節がおすすめ。

日持ちする充填豆腐をいつも冷蔵庫に
国産有機大豆の豆乳を使った充填豆腐です。つるんとしたなめらかな口あたりで、豆のおいしさが味わえる絹豆腐です。

木綿をしっかりかためた存在感
国産有機大豆と、国産の自然な海水にがりで固めに作った木綿。消泡剤も不使用で大豆の旨みがあります。お鍋や煮物にどうぞ。

とてもなめらかで口当たりは抜群
国産有機大豆・にがり・水の天然素材のみで作ったなめらかなの絹豆腐です。メープルシロップをかけてデザート風でもおいしい。

国産有機大豆のうまみ引立つ基本
国産有機大豆・にがり・水の天然素材のみで作った、やわらかめの木綿豆腐です。冷やっこや湯豆腐に最適。おいしいです。

有機栽培の大粒大豆食べ応え抜群
通常の納豆より大粒の豆なので。食べ応えがあります。昔ながらの製法で納豆菌を使って、じっくり時間をかけてつくりました。

昔ながらの手揚げのお揚げ
国産大豆と海水にがりで作った昔ながらの豆腐生地を、丁寧に手揚げした油揚げです。焼いて生姜醤油でもいけます。

国産有機大豆のうまみ引立つ厚揚げ
国産有機大豆を使った豆腐生地を、圧搾絞りの有機菜種油で手作業で一つ一つ手揚げしました。
そのまま焼いても、煮物、おでんにもおすすめ。

小袋で使いやすいこんにゃく
群馬県の赤城山のすそ野で育った有機こんにゃく芋を使いました。こんにゃく本来の美味しさが楽しめるこんにゃくです。

こんにゃく本来の美味しさが楽しめる玉こんにゃく
平成2年、私達はこんにゃく芋の有機栽培に取組みました。
同時農家で食べているこんにゃくと同じものを届けたい！」という思いからこんにゃくの加工もはじめました。
それらの取組が評価され平成20年、お陰様で第47回農林水産祭において最高峰の天皇杯をいただくことが出来ました。
この玉こんにゃくは、有機こんにゃく芋の成分を余すところ無く使い、お湯の中であく抜きをしながら固めています。
こんにゃく本来の美味しさが楽しめる玉こんにゃくです。

小袋で使いやすいしらたき
群馬県の赤城山のすそ野で育った有機こんにゃく芋を使いました。こんにゃく本来の美味しさが楽しめるしらたきです。

しっかりした素材
★日本最大の産地、群馬県昭和村の契約農園で有機栽培されたこんにゃくいもを使用し、清涼な天然水を使ってつくった板こんにゃくです。

★自然な味と歯ざわりがたのしめます。

昔ながらのこんにゃく
群馬県昭和村産の有機栽培こんにゃく芋・粉を使用。
契約農園で有機栽培されたこんにゃく芋・粉を最適な割合でブレンド。
味がしみやすく、自慢の食感にしあげました。
原田食品（山口県岩国市）は大正13年の創業。

広島県産有機こんにゃく芋100％使用
こんにゃく粉を使用せず、生芋をまるごとすりつぶした板こんにゃくです。
〇昔ながらの缶蒸製法でじっくり熟成
〇凝固剤としてホタテ貝のカルシウムを使用
〇面倒なあく抜き不要
軽く水洗いをして、しょうゆやお味噌につけてそのまま
酢の物、和え物、筑前煮やおでんにも。

有機・広島県産蒟蒻芋をまるごとすりつぶしてつくった
あく抜き不要
・すき焼きに
・肉じゃがに
・麺の代わりに

●広島県産有機こんにゃく芋100%使用。
こんにゃく粉を使用せず、生芋をまるごとすりつぶした糸こんにゃくです。
●あく抜き不要で、軽く水で洗い、お好みの長さに切ってお召し上がりください。

北海道産てん菜糖の甘みをプラス
牛乳の甘みとコクが4種類の乳酸菌のはたらきでやわらかな酸味となり、濃厚でありながらさわやかな余韻を残す、甘さ控えめの食べるタイプのヨーグルトに仕上がりました。
自社牧場に隣接した工場でつくられ、原料には新鮮な有機生乳と、北海道産のてん菜糖だけを使用しています。
脱脂粉乳等の乳製品は一切加えておりません。
スタンドパックタイプの容器は軽くてかさばらず、環境に配慮したエコパッケージ。

有機生乳に、4種類の乳酸菌をプラス
自社牧場産の新鮮な有機生乳のみを使用した無糖のヨーグルト。 北海道はオホーツク・興部（おこっぺ）町が育んだ有機生乳に、4種類の乳酸菌をプラス。 コクがありながら、さわやかな余韻を残す、あっさりなめらかな味わいの有機ヨーグルトです。
無糖なので、お好みでフルーツやジャムなどを加えて、また料理用としても最適です。

・スタンドパックタイプ容器で、軽くかさばらないエコパッケージ