チョコレート（冬季限定）

≪お一人様3点限り≫持ち歩きやすいバータイプ。
ミネラルや必須アミノ酸などを豊富に含んだスーパーフード「キヌア」がたっぷり入った食感と香りを楽しめる味わい。

ゲパ社のチョコレートは独自のオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。
中でもカカオは、ICOO(国際ココア機関)によって分類された、希少なファインフレーバーカカオのみ使用。フルーティーさ、コク、香り高い風味のある高品質なカカオを使用しています。

≪お一人様3点限り≫持ち歩きやすいバータイプ。
スパイシーなジンジャーと、カカオの芳醇な深みのあるダークチョコレートの組み合わせがクセになる美味しさ。

ゲパ社のチョコレートは独自のオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。
中でもカカオは、ICOO(国際ココア機関)によって分類された、希少なファインフレーバーカカオのみ使用。フルーティーさ、コク、香り高い風味のある高品質なカカオを使用しています。

≪お一人様1点限り≫黒糖の深い甘みとカカオの味わい
秋冬限定フェアトレードチョコ。ハイカカオ＆フルーツビターな味わいのベジシリーズ。
カカオ分58％以上。黒糖の深い甘みとカカオの味わい。濃厚なアロマがやわらかに広がる、スイートなビターチョコ。

【ご注意】同じ設備で「原材料の一部に乳成分を含む」ものを製造しています。

＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

≪お一人様1点限り≫甘酸っぱいオレンジの香り
秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。
オレンジのさわやかな香りとミルクチョコのまろやかさが絶妙のコンビ。



＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

≪お一人様1点限り≫レモンピールのほろ苦さがキレのいい黒糖のビターチョコ

秋冬限定フェアトレードチョコ。ハイカカオ＆フルーツ　ビターな味わいのベジシリーズ。
カカオ分60％以上。さわやかなレモン風味とピール（果皮）のほろ苦さがキレのいいビターチョコ。

※保存上の注意※
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●温度変化により油脂分が白く固まることがあります。召し上がっても差しつかえありませんが、風味が損なわれることがあります。
※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

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＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

フルーティーでまろやかなハイカカオ75%
ペルー産カカオと粗糖とバニラビーンズだけ。
フルーティーでまろやかなハイカカオ75%。

※保存上の注意※
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●温度変化により油脂分が白く固まることがあります。召し上がっても差しつかえありませんが、風味が損なわれることがあります。
※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

≪お一人様1点限り≫砕いたアーモンドの香ばしいアクセント
濃厚なミルクの風味ととろけるココアバター。
砕いたアーモンドの香ばしいアクセント。

≪お一人様3点限り≫カカオ70%チョコにトッピング
アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにカカオニブを贅沢にトッピング。
ナッツのようなカリカリとした食感が楽しめます。
カカオ70%。アレルゲンフリー。

≪お一人様3点限り≫たっぷりのバニラとミルクの甘い香りが人気
カカオマスを含まないホワイトチョコレート。
ココアバターの濃厚な口どけと、たっぷりのバニラとミルクの甘い香りが人気。
カカオ分 約32％。


◎フェエトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団者は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。

◎乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大７２時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りをひきだすことに成功しました。
原料となる農産物は、農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

＜フェアトレードからコミュニティトレード＞

★「フェアトレード」は世界の南北問題にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動です。
プレス・オルタナーティブ(第３世界ショップ)は１９８６年にこの活動をはじめました。

★現在は、国の絆を超えた地域の問題解決や新しい価値の創造を目指す「コミュニティトレード」を推奨しています。

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート
ココナッツネクターで甘みを付けた、ローフード対応のチョコレート。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ほんのり塩味
「ソルトキャラメル」ほんのりと塩味を感じ、なめらかな口当たりをお楽しみください。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート
ココナッツネクターでまろやかに甘み付けしたローフード対応のチョコレート。シリーズのなかでは最もカカオ分が高いです。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート【カカオ71％】
ミントとココナッツネクターのコラボが刺激的。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

秋冬限定フェアトレードチョコ。
シンプルで飽きのこないおいしさ。
ミルク味とビター味のひとくち板チョコ。
ギフトにぴったりのイラスト缶に、ウシさんとメッセージが印刷された紙製の内袋、その中にイラストつき個包装のチョコが入っています。

デザインが可愛いフェアトレードチョコ！
有機JAS認証取得
限定アートパッケージのフェアトレード＆オーガニックチョコレート

ご自宅用にはもちろん、
ポップでキュートなパッケージは、ギフトにもぴったり。

スパイス＆ココアパフチョコレートは、
池田 ジャスティーヌさんの「this is a snowman…」のアートワークがデザインされたパッケージ。

しょうが、シナモン、クローブ、カルダモン、4種のスパイスのアロマティックな香りと、ココアパフの食感が楽しいミルクチョコレートです。

白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。
カカオ分約37％。

ローストヘーゼルナッツを加えた食感楽しいチョコレート
なめらかな口どけのチョコレート生地にタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレート。

プレッツェルのカリッとした食感が楽しい塩味が効いたチョコレート
ミルキーな味わいのチョコレートに塩味の効いたプレッツェルを砕いてブレンドしました。
一度食べたら止まらない！

コーヒー味のチョコレートにホワイトチョコを載せた2層タイプのチョコレート。
コーヒー味のチョコレートにホワイトチョコを乗せた2層タイプのチョコレート。
口いっぱいにカプチーノのほろ苦く甘い香りが広がります。
カカオ含有率40%

なめらかな口どけとミルキーな味わい
なめらかな口どけとミルキーな味わいが口いっぱいに広がるバニラ風味のホワイトチョコレート。

カカオ70%チョコにゴールデンベリーをトッピング
アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにオーガニックのゴールデンベリーを丸ごとトッピング。
ゴールデンベリーは、インカベリーとも呼ばれ南米では栄養価の高い食品として親しまれています。
カカオとの相性も良く、噛むごとにフルーティな味わいがお口の中にゆっくりと広がり、香りと苦みが調和します。お酒のおつまみにも!
カカオ70%。アレルゲンフリー。

ヘーゼルナッツが丸ごとゴロっと
チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったチョコレート。
まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。
カカオ分約38％。

◎フェアトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団者は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。

◎乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大７２時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りをひきだすことに成功しました。
原料となる農産物は、農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

＜フェアトレードからコミュニティトレード＞

★「フェアトレード」は世界の南北問題にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動です。
プレス・オルタナーティブ(第３世界ショップ)は１９８６年にこの活動をはじめました。

★現在は、国の絆を超えた地域の問題解決や新しい価値の創造を目指す「コミュニティトレード」を推奨しています。

オレンジの爽やかな香りのビターチョコ
上質なチョコレートを手軽に楽しめる食べきりサイズです。
オレンジの爽やかな香りがビターチョコレートにマッチしています。
カカオの味わいがひきたつビターチョコレートです。
カカオ分65％。

原材料はすべて有機栽培のものを厳選。スイスのビオ・インスペクタ（bio.inspecta）認証取得。 ◎フェエトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団者は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。

◎乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大７２時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りをひきだすことに成功しました。
原料となる農産物は、農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

＜フェアトレードからコミュニティトレード＞

★「フェアトレード」は世界の南北問題にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動です。
プレス・オルタナーティブ(第３世界ショップ)は１９８６年にこの活動をはじめました。

★現在は、国の絆を超えた地域の問題解決や新しい価値の創造を目指す「コミュニティトレード」を推奨しています。

天然甘味料アガベシロップを使用したカカオ分73％のダークチョコレート
濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分73％のダークチョコレートです。天然甘味料アガベシロップを使用しています。
・乳化剤不使用
・天然甘味料アガベシロップを使用
・環境保護のため、アルミホイルを使わないペーパーパッケージ

ラム酒の入った本格的な味わい
香り高い有機ラム酒を使ったやわらかなクリームフィリング。
まろやかなミルクチョコと一緒にお口ですぐにとろけます。
アルコール分・約2,2%の本格的な味わい。

・ココアバターによる最高の口どけ
・伝統の練り技術によるなめらかな舌ざわり、芳醇な香り
・フェアトレード＆オーガニックの原材料