お菓子・ベビーフード

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ミルクチョコレートにキャラメルクリスプと塩味のアクセント
ミルクチョコレートをベースにザクザク食感の香ばしいキャラメルクリスプと、塩味がアクセントのチョコレート。
カカオ含有率44％

チョコレートに細かく刻んだクランベリーの実
ビターな味わいと、滑らかな食感が特徴のチョコレートに細かく刻んだクランベリーの実をふんだんに加えました。（カカオ含有量７０％）
厳選したオーガニック原料使用のチョコレート(EU BIO・有機JAS認証商品)
独自の製法で作られた滑らかな舌触りと風味の豊かさが特徴

ローストヘーゼルナッツを加えた食感楽しいチョコレート
なめらかな口どけのチョコレート生地にタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレート。

ドイツの創業120年の老舗チョコレートメーカーがこだわるハイクオリティなチョコレート「アイチョコ」。
チョコレート作りの高い技術だけでなく、生産者との公正な取引や、カカオ農園での児童労働廃止プロジェクトなどにも長年にわたり取り組んできました。
持続可能な社会貢献に高い意識を持つエコフィニア社のチョコレートは世界各国でも愛され続けています。

ざくざくカシューナッツとレーズンの酸味

秋冬限定フェアトレードチョコ

●レーズン＆カシューナッツ
たっぷり入ったざくざく食感の有機カシューナッツと有機レーズンの酸味がミルクチョコにマッチ。

※保存上の注意※
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●温度変化により油脂分が白く固まることがあります。召し上がっても差しつかえありませんが、風味が損なわれることがあります。
※小麦、卵、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、バナナ含む製品と共通の設備で製造しています。

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

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＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●おいしいチョコが笑顔をつなぐ
ピープルツリーのチョコは、有機栽培に力を入れている生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。心を込めてつくった農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって日々の生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしています。

●原材料のすべてがオーガニック
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機素材を使用。余計なものは一切加えないシンプルな原材料。ココアバターだけを使い、スイス伝統の「コンチング」技術で長時間丁寧に練ることで、まろやかさと香りが別格に。

●ラインナップ
黒糖ベースのミルクチョコ、ココアバターがとろけるホワイト、ビターやプラントベースのヴィーガンチョコ。お酒やフルーツのフィリングが贅沢なチョコ。子どもから大人まで、みんなにおいしいフレーバーが21種以上。

在庫15点　柑橘の甘酸っぱくさわやかな味わいをフィリングで
秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。
とろけるフィリング、深いアロマの大人味。
やわらかなガナッシュタイプのチョコクリームを黒糖のミルクチョコレートでコーティングして仕上げたシリーズです。

オレンジ＆レモン風味のやわらかなクリームフィリング。
ミルクチョコと一緒にお口ですぐにとろけます。
柑橘の甘酸っぱくさわやかな味わいと黒糖チョコのおいしい組み合わせ。

カカオ本来の芳醇な香りを存分に楽しめます
添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用
有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート
カカオ本来の芳醇な香りを存分に楽しめるフェアトレードビターチョコレート。
苦みと甘みが程よいバランスで、厳選された素材の良さがわかります。
ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。
白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。
有機JAS認証を取得しています。
カカオ分は約55％。

カカオ本来の香りと苦み、コクの絶妙なバランス
添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用
有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート
ビターな味わいと上質な口どけを両立させた、ハイカカオを楽しむフェアトレードチョコレート。
カカオ本来の香りと苦み、コクの絶妙なバランスが、奥行きある味わいを生み出します。
ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。
白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。
有機JAS認証を取得しています。
カカオ分約71％。

キャラメルを砕いてちりばめた、海塩入りのビターチョコレート
添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用
有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート
キャラメルを砕いてちりばめた、海塩入りのビターチョコレート。
キャラメルクランチのカリカリザクザクした食感と、塩チョコの甘すぎずさっぱりとした味わいが絶妙なハーモニーです。
ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。
白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。
有機JAS認証を取得しています。
カカオ分約55％。

カカオニブのカリカリとした食感
添加物不使用
有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート
カリッとほろ苦いカカオニブが入ったフェアトレードビターチョコレート。
チョコレート生地にバターオイルを加えクリーミーに仕上げることで、カカオニブのカリカリとした食感が一層引き立ちます。
ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。
白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。
有機JAS認証を取得しています。
カカオ分約55％。

厳格なオーガニック認証をクリア カカオ分75％
厳格なオーガニック認証をクリア。
乳化剤・香料は使っていません。
チョコレートの製造から包装まで、すべての工程で有機JAS認証をクリアしています。
乳化剤や香料は使わず、独自の技術で滑らかな口当たりを実現しました。
<ナチュラルな素材を活かし、甘さは控えめ。心と体をすこやかに>
素材本来の風味を大切に、甘さを控えめに仕上げました。
カカオのフルーティな香りと、奥深いビター感が、口の中で豊かに広がります。
心が弾む美味しさをお楽しみください。

厳格なオーガニック認証をクリア　アーモンドの香ばしさ

厳格なオーガニック認証をクリア。
乳化剤・香料は使っていません

チョコレートの製造から包装まで、全て工程で有機JAS認証を取得しています。
乳化剤や香料は使わず、独自の技術で滑らかな口当たりを実現しました。

ナチュラルな素材を活かし、甘さ控えめ。
心と体をすこやかに

素材本来の風味を大切に、甘さを控えめに仕上げました。
アーモンドの香ばしさと、カカオのフルーティなビター感が調和しています。
心が弾む美味しさをお楽しみください。

恐竜をテーマにした18種類の立体パズルがランダムで1種入っています
お子様へのクリスマスプレゼントに添えたい、紙製パズル付きチョコレート。
恐竜モチーフの3Dパズルと、チョコレートがセットになった一品です。

チョコレートは身体に優しいオーガニックチョコ。
乳・大豆不使用のオーガニックチョコレートで健康志向の方にもおすすめです。
一つの工房でカカオ豆からチョコレートにするまでを一貫して行う「ビーントゥバー」で製造されています。

絵本の世界から飛び出してきたような味わいのあるパズルは、キッズはもちろん大人の心も掴みそう。
何と出会えるかな？届いてから開けるまでの間もわくわくわ楽しいミニキューブです。

フルーティーなパッションフルーツ風味を楽しめます
濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ56％のダークチョコレート。
ドミニカ産のカカオ豆・トリニタリオ種を使用し、豊かな香りと酸味、フルーティーなパッションフルーツ風味を楽しめるチョコレートです。

地球と私たちの未来のためにおいしい選択を

フェアトレード認証の有機カカオ豆を使用した
スペイン発祥、本場のチョコレートブランド「チョコレートソール」

チョコレートソール社は、1946年創業のスペインのバルセロナ郊外で３代続く老舗チョコレートメーカー。

1999年よりスペインでは数少ないオーガニックチョコレートの生産を開始しました。
プロフェッショナルからの信頼も厚く、安定した高品質なチョコレ―トを作り続ける情熱溢れるブランドです。

製品へのこだわり

●おいしく、そして健康なダークチョコレート

チョコレートソールのダークチョコレートには「カカオポリフェノール」と「食物繊維」が豊富に含まれています。 「カカオポリフェノール」は、抗酸化作用を持つポリフェノールの一種です。カカオ豆に多く含まれており、美肌、ストレス軽減、高血圧、高コレステロール、動脈硬化などの予防効果があるとされています。また、脳の血流を改善し、記憶力や集中力を高める効果も期待されています。 豊富な「食物繊維」は糖分の急激な吸収による血糖値の上昇を抑制し、腸の健康を保つ「腸活」の観点からも注目を集めています。

●カカオ豆のこだわり

ドミニカ共和国産のオーガニックカカオ豆トリニタリオ種を使用しています。 果実のようなフルーティーさを持ち合わせながら、濃厚でリッチなカカオ感を味わえます。

●余計なものはいれない

【白砂糖不使用】未精製の「有機粗糖」や「有機アガベシロップ」のやさしい甘み
【乳化剤不使用】シンプルな原材料にこだわるカカオ豆本来のピュアなおいしさ

●人と地球にやさしい持続可能な社会を目指す

・フェアトレード認証のカカオ豆を使用しています。 児童労働を禁止し、生産者へ正当な対価が支払われることで生産者の生活を支え、持続可能な生産が出来る循環を大切にしています。

・環境負荷の少ない紙の包装を採用しています。 アルミホイルやプラスチックを使用せず、リサイクルしやすく環境にやさしい紙のパッケージをいち早く取り入れています。

・製造工程においては、再生可能なグリーンエネルギー100％を活用しています。 太陽の国スペインの力の源、太陽光をソーラーパネルで集めてエネルギー生みだし、工場を稼働させています。

シンプルなのに、味わい深い逸品
シンプルなのに、どうしてこんなに味わい深いのか。
おつまみにピッタリな「貝ひも」！
ここで使用されている北海道産のホタテ貝ひもは、水分量を見ながら乾燥時間を調整してソフトに焼き上げられています。
その日の気温や湿度によって見極められ、丁寧に焼きあげられることにより、とても噛み応えが良く、長い時間ゆっくりと美味しさを味わえます！
噛めば噛むほど、ホタテの旨みを感じることができる逸品なんです。
「昆布」「かつお」「しいたけ」３つの国産素材を使用しただしに加え、砂糖を使用せず「てん菜糖」を使用したやさしい甘さに、「さんま魚醤」でぐっと味わい深くなっているのです。
しょっぱ過ぎず、あっさりとしていてるのに、ぎゅっと旨味が詰まった、癖になるほど絶妙な味わいです。

昆布と酢だけ。素材そのままの美味しさです
献上浜「尾札部産真昆布」と、京都・飯尾醸造酢の富士酢（農薬不使用米使用）を使用。
昆布と米酢を合わせ、約２ヶ月間ゆっくりと熟成させました。
昆布の旨み、やわらかな甘味と酸味をおたのしみください。



「道南伝統食品協同組合」
道南地方の伝統食品の加工･販売と食文化の紹介を目的とする、漁業･工業者による共同組合。
函館市南茅部地区は、日本一の生産量と最高級品質の昆布が採れる「昆布の里」として有名。
とくに｢白口浜真昆布」は絶品で、松前藩の時代より“献上昆布”とされ“天下昆布”とも称されている。

パリッとした食感と昆布の旨み
献上浜「尾札部産真昆布」と、京都・飯尾醸造酢の富士酢（農薬不使用米使用）を使用。
昆布と米酢を合わせて熟成させたのち、香ばしくパリパリに焙煎しました。
お茶請けに、おつまみに、また料理の出汁（だし）としてもご利用いただけます。

「道南伝統食品協同組合」
道南地方の伝統食品の加工･販売と食文化の紹介を目的とする、漁業･工業者による共同組合。
函館市南茅部地区は、日本一の生産量と最高級品質の昆布が採れる「昆布の里」として有名。
とくに｢白口浜真昆布」は絶品で、松前藩の時代より“献上昆布”とされ“天下昆布”とも称されている。

甘さ控えめのオーガニックのぜんざい

＜有機天然美食　ぜんざい＞

風味豊かな有機小豆をふっくらと炊き上げ、有機砂糖と食塩を加えたシンプルな製法で仕上げたぜんざいです。
糖度は32度とあっさり控えめな甘さに仕上げています。
冬は温めて香ばしく焼いたお餅と一緒に、夏は冷やして白玉と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。


お召し上がり方
★鍋を使って
よく振ってから、袋のまま温めてください。(約７分)

★電子レンジを使って
別のレンジ対応容器に中身を移し、ラップをかけて温めてください。

あずきを蒸した、ほの甘おやつ
北海道産の有機栽培あずきを100％使用。やわらかく蒸しあげて、きび糖でほんのり甘く味付け。
おいしさと栄養がぎゅっとつまった「ほの甘あずき」」はふっくらホクッ。
甘納豆でもなく、ぜんざいでもない。あずきの風味と香りがふわ～っ！ヘルシーな甘さ。
持ち歩ける蒸し豆タイプ。袋を開けてそのまま、どこでもお召しあがりいただけます。
おやつにはもちろん、スイーツのトッピング、手作りおやつやデザートにも！

●有機小豆
有機JAS登録認定機関であるJONAの認証を受けたオーガニックあずきを使用。

●有機きび糖
有機栽培のきび糖を使用。やさしい甘味で、あずきの風味を引き立てます。

バターの香り豊かなワッフルです
国産小麦粉、国産バターを使用し、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げたバターの香り豊かなワッフルです。

バター風味がいい焼き菓子〈ココア味〉
国産小麦粉、国産バターを使用し、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げたココアの香り豊かなワッフルです。

九州産さつま芋使用
国産米油、北海道のてんさい糖を使用、定番のさつまいものお菓子です。
止まりません。

北海道産の原料をふんだんに使用し、その他の原料も国内産にこだわって作られたノースカラーズの純国産シリーズです。
化学調味料、人工甘味料、合成保存料、着色料、香料無添加なので、お子様からご高齢の方まで安心して食べていただける商品です。
可能な限りサツマイモの量を増やし、糖蜜の割合を減らすことで、硬すぎず柔らかすぎずのちょうどいい食感に仕上げています。

九州産さつま芋使用
Northb colorsノースカラーズの「純国産シリーズ」は、原料のすべてが国産のぜいたくなシリーズです。
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使いません。

・九州産「さつまいも」100%
・北海道産「てん菜糖」100％
・国産「米油」100％
・化学調味料無添加

ノースカラーズは、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指しています。
アブラヤシから採れるパーム油は、日本でも大量に使用されています。
その結果、原産国ではプランティーションが拡大し、深刻な熱帯雨林の破壊につながっています。
急激な環境の変化は、先住民族を苦しめ、ゾウやトラなどの野生動物の生息地を奪っています。

黒糖のほんの少しのほろ苦さと、身体に染みわたるジューシーな甘さ
コクのある黒糖が香ばしく、やさしい甘さのかりんとうです。
Northb colorsノースカラーズの「純国産シリーズ」は、原料のすべてが国産のぜいたくなシリーズです。

・沖縄県産の黒糖100％使用
・北海道産の小麦100％使用
・着色料・香料など、無添加

「ノースカラーズの純国産シリーズ」
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使っていません。
ノースカラーズは、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指しています。
アブラヤシから採れるパーム油は、日本でも大量に使用されています。
その結果、原産国ではプランティーションが拡大し、深刻な熱帯雨林の破壊につながっています。
急激な環境の変化は、先住民族を苦しめ、ゾウやトラなどの野生動物の生息地を奪っています。
栄養成分表示　100ｇ当たり
　エネルギー 448kcal
　たんぱく質 6.4g
　脂質 15g
　炭水化物 71.9g
　食塩相当量 0.2g