お菓子・ベビーフード

≪お一人様3点限り≫持ち歩きやすいバータイプ。
スパイシーなジンジャーと、カカオの芳醇な深みのあるダークチョコレートの組み合わせがクセになる美味しさ。

ゲパ社のチョコレートは独自のオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。
中でもカカオは、ICOO(国際ココア機関)によって分類された、希少なファインフレーバーカカオのみ使用。フルーティーさ、コク、香り高い風味のある高品質なカカオを使用しています。

≪お一人様1点限り≫黒糖の深い甘みとカカオの味わい
秋冬限定フェアトレードチョコ。ハイカカオ＆フルーツビターな味わいのベジシリーズ。
カカオ分58％以上。黒糖の深い甘みとカカオの味わい。濃厚なアロマがやわらかに広がる、スイートなビターチョコ。

【ご注意】同じ設備で「原材料の一部に乳成分を含む」ものを製造しています。

＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

≪お一人様1点限り≫甘酸っぱいオレンジの香り
秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。
オレンジのさわやかな香りとミルクチョコのまろやかさが絶妙のコンビ。



＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

≪お一人様1点限り≫レモンピールのほろ苦さがキレのいい黒糖のビターチョコ

秋冬限定フェアトレードチョコ。ハイカカオ＆フルーツ　ビターな味わいのベジシリーズ。
カカオ分60％以上。さわやかなレモン風味とピール（果皮）のほろ苦さがキレのいいビターチョコ。

※保存上の注意※
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●温度変化により油脂分が白く固まることがあります。召し上がっても差しつかえありませんが、風味が損なわれることがあります。
※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

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＜フェアトレードで、食べるひとにおいしさを、つくるひとにやさしさを＞
チョコレートの原料、カカオができるまでの道のりには、
仲買人による買い叩きや児童労働をはじめとするいろいろな問題があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ小規模生産者をサポートするための取引です。
つくる人と環境に配慮しながら、すぐれた品質のものづくりを続け、
つくる人に適正な対価を支払うことで、自立を支援します。

＜ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレート＞
●フェアトレードの材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料がスイスに届けられ、小さな工場でていねいにつくられています。

●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。この工程で乳化剤をつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上のくちどけを実現。

●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い時期だけしか販売できません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけです。

●パッケージ･デザイン
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わるデザイン」は大神慶子さんによるオリジナル。

※チョコレートは高温の中で中のココアバターが溶け出し、冷えると表面に白く固まることがあります。
品質には差し支えありませんが、本来の風味が損なわれることがあります(保存温度の目安：15～25℃)。

フルーティーでまろやかなハイカカオ75%
ペルー産カカオと粗糖とバニラビーンズだけ。
フルーティーでまろやかなハイカカオ75%。

※保存上の注意※
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●温度変化により油脂分が白く固まることがあります。召し上がっても差しつかえありませんが、風味が損なわれることがあります。
※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

≪お一人様1点限り≫砕いたアーモンドの香ばしいアクセント
濃厚なミルクの風味ととろけるココアバター。
砕いたアーモンドの香ばしいアクセント。

≪お一人様3点限り≫カカオ70%チョコにトッピング
アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにカカオニブを贅沢にトッピング。
ナッツのようなカリカリとした食感が楽しめます。
カカオ70%。アレルゲンフリー。

≪お一人様3点限り≫たっぷりのバニラとミルクの甘い香りが人気
カカオマスを含まないホワイトチョコレート。
ココアバターの濃厚な口どけと、たっぷりのバニラとミルクの甘い香りが人気。
カカオ分 約32％。


◎フェエトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団者は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。

◎乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大７２時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りをひきだすことに成功しました。
原料となる農産物は、農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

＜フェアトレードからコミュニティトレード＞

★「フェアトレード」は世界の南北問題にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動です。
プレス・オルタナーティブ(第３世界ショップ)は１９８６年にこの活動をはじめました。

★現在は、国の絆を超えた地域の問題解決や新しい価値の創造を目指す「コミュニティトレード」を推奨しています。

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート
ココナッツネクターで甘みを付けた、ローフード対応のチョコレート。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ほんのり塩味
「ソルトキャラメル」ほんのりと塩味を感じ、なめらかな口当たりをお楽しみください。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート
ココナッツネクターでまろやかに甘み付けしたローフード対応のチョコレート。シリーズのなかでは最もカカオ分が高いです。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

ココナッツネクターの甘み＆ローチョコレート【カカオ71％】
ミントとココナッツネクターのコラボが刺激的。

・白砂糖不使用
・乳製品不使用
・グルテンフリー
・フェアトレードカカオ使用

あずきを蒸した、ほの甘おやつ
北海道産の有機栽培あずきを100％使用。やわらかく蒸しあげて、きび糖でほんのり甘く味付け。
おいしさと栄養がぎゅっとつまった「ほの甘あずき」」はふっくらホクッ。
甘納豆でもなく、ぜんざいでもない。あずきの風味と香りがふわ～っ！ヘルシーな甘さ。
持ち歩ける蒸し豆タイプ。袋を開けてそのまま、どこでもお召しあがりいただけます。
おやつにはもちろん、スイーツのトッピング、手作りおやつやデザートにも！

●有機小豆
有機JAS登録認定機関であるJONAの認証を受けたオーガニックあずきを使用。

●有機きび糖
有機栽培のきび糖を使用。やさしい甘味で、あずきの風味を引き立てます。

バターの香り豊かなワッフルです
国産小麦粉、国産バターを使用し、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げたバターの香り豊かなワッフルです。

バター風味がいい焼き菓子〈ココア味〉
国産小麦粉、国産バターを使用し、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げたココアの香り豊かなワッフルです。

純国産北海道黒豆の甘納豆
ほのかに甘い「光黒大豆」の甘納豆。北海道の素材100％！

Northb colorsノースカラーズの「純国産シリーズ」は、原料のすべてが国産のぜいたくなシリーズです。
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使っていません。
ノースカラーズは、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指しています。

懐かしいけど新しい
日本で約５％しかない、国産の大豆。
貴重な大豆の最大の産地である北海道産のものを使いました。
オホーツクの塩や砂糖大根糖も北海道産です。

北海道で腕を磨いた職人が、思いを込めながら、手作業でこねたり、ひねったりして作っています。
機械には出せない職人の味があります。

オーガニック小麦使用！しっとりふっくら
オーガニックの小麦で作るカステラ。
卵をふんだんに使用したふわふわの食感とはちみつのやさしい甘さが広がります。

オーガニック小麦、北海道産小豆100%使用のおいしいどらやき
オーガニックの小麦で作るどらやき。
北海道小豆を100％で作ったおいしいあんをはさみました！
ふっくら生地に、じっくり丁寧に炊き上げた小豆をサンドしました。

九州産さつま芋使用
国産米油、北海道のてんさい糖を使用、定番のさつまいものお菓子です。
止まりません。

北海道産の原料をふんだんに使用し、その他の原料も国内産にこだわって作られたノースカラーズの純国産シリーズです。
化学調味料、人工甘味料、合成保存料、着色料、香料無添加なので、お子様からご高齢の方まで安心して食べていただける商品です。
可能な限りサツマイモの量を増やし、糖蜜の割合を減らすことで、硬すぎず柔らかすぎずのちょうどいい食感に仕上げています。

九州産さつま芋使用
Northb colorsノースカラーズの「純国産シリーズ」は、原料のすべてが国産のぜいたくなシリーズです。
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使いません。

・九州産「さつまいも」100%
・北海道産「てん菜糖」100％
・国産「米油」100％
・化学調味料無添加

ノースカラーズは、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指しています。
アブラヤシから採れるパーム油は、日本でも大量に使用されています。
その結果、原産国ではプランティーションが拡大し、深刻な熱帯雨林の破壊につながっています。
急激な環境の変化は、先住民族を苦しめ、ゾウやトラなどの野生動物の生息地を奪っています。

黒糖のほんの少しのほろ苦さと、身体に染みわたるジューシーな甘さ
コクのある黒糖が香ばしく、やさしい甘さのかりんとうです。
Northb colorsノースカラーズの「純国産シリーズ」は、原料のすべてが国産のぜいたくなシリーズです。

・沖縄県産の黒糖100％使用
・北海道産の小麦100％使用
・着色料・香料など、無添加

「ノースカラーズの純国産シリーズ」
化学調味料・人工甘味料・合成保存料・着色料・香料を一切使っていません。
ノースカラーズは、安心安全な国産原料の普及と、食料自給率の向上を目指しています。
アブラヤシから採れるパーム油は、日本でも大量に使用されています。
その結果、原産国ではプランティーションが拡大し、深刻な熱帯雨林の破壊につながっています。
急激な環境の変化は、先住民族を苦しめ、ゾウやトラなどの野生動物の生息地を奪っています。
栄養成分表示　100ｇ当たり
　エネルギー 448kcal
　たんぱく質 6.4g
　脂質 15g
　炭水化物 71.9g
　食塩相当量 0.2g

宮崎県産べにはるかを使用
宮崎県産のべにはるかを丁寧に天日乾燥しました。食物繊維やビタミンも豊富。冬はもちろん、一年中食べたい、おやつやお茶うけに最適。

本来のほのかな甘みと、くせになるしっとり食感
国産紅はるか使用。
サツマイモのほっこり甘く、くせになるしっとり食感。
優しい味をお楽しみください。

★栄養機能食品(カリウム)・・・１日に必要なカリウムの約1/3が摂取できる
・カリウムは、正常な血圧を保つのに必要な栄養素です。

●健康な畑の土つくり
・環境に配慮した畑で健康な苗から紅はるかを愛情込めて、大切に育てています

●特殊製法で作る
・徹底した衛生管理の下、素材の風味をそこなわない特殊製法で干し芋を作っています

●安心の干し芋
・保存料、着色料を一切使わず、原材料はさつまいものみ。
安心してお召し上がり頂けます。
素朴で懐かしい味をお楽しみください。