【秋冬限定】ViVANI オーガニックファインダークチョコレート 75% 80g

パナマ産カカオ75%。ココナッツシュガーのやさしい甘みで食べやすく、 ハイカカオ入門にもおすすめのバランスの良いダークチョコレート。ヴィーガン対応です。

有機ココナッツシュガーの優しい甘み
ココナッツの花蜜をゆっくりと加熱・濃縮して作られるこの甘味料は、 精製を行わないため、鉄分や亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや、天然の抗酸化成分を含んでいます。
甘さは一般的な砂糖よりも穏やかで、キャラメルのようなコクと、 ほのかなバニラを思わせる豊かな香りが特長です。

この奥行きのある風味は、カカオ本来の味わいと美しく調和し、 チョコレートに深みのある味わいをもたらします。

一般的な有機粗糖と比べても非常に高価な原料ですが、 VIVANIはその豊かな風味と品質を大切にし、厳選した商品に採用しています。