米・雑穀・餅・麹

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

食べやすく栄養価が高い有機五分米。胚芽を残す形で五分に精米しており、種皮（ぬか層）は50％。
ビタミンＢ1を多く含む食べやすいお米です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

食べやすく栄養価が高い有機五分米。胚芽を残す形で五分に精米しており、種皮（ぬか層）は50％。
ビタミンＢ1を多く含む食べやすいお米です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

食味値「特選」ランクの有機米

★食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。 食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60～65点です。

「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。 日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。

国産有機玄米と国産野菜を使用した、動物性原料を使用しない無添加のトマトリゾットです。
原料は玉ねぎ、人参、セロリ、ピーマン、トマトピューレ、コーン、野菜ブイヨン、そして有機玄米。調味料は塩（海の精）と有機コショウだけ。 ベジタリアンの方にも、玄米食に馴染めない方にも最適のリゾットです。

有機発芽玄米１００％使用　玄米のおいしさにトコトンこだわりました！
シンプルでプレーンなおにぎりタイプ。発芽玄米の風味を手軽に楽しむことができます。！！
また、調理器具はセラミックコーティングを施した鉄釜を使用し、アルミによる害の可能性を除く配慮をしています。

お召し上がり方
●熱湯にそのまま表面を下にして入れ、中火で15分程湯煎してください。
●電子レンジの場合、フィルムをはがすか、穴をあけて加熱してください。
500wの場合一個だと1分、二個だと2分でお召し上がりいただけます。
●容器ごと保温ジャーの中に入れ、2時間程たてばホカホカになります。
※本品はレトルト処理しております。

磯の香りがおいしい！非常食にも便利です

一つずつ温められてとても便利！！
鳴門産わかめの歯切れのよい口当たりと、もっちりお米がマッチしています。
調理器具はセラミックコーティングを施した鉄釜を使用し、アルミによる害の可能性を除く配慮をしています。

お召し上がり方
●熱湯にそのまま表面を下にして入れ、中火で15分程湯煎してください。
●電子レンジの場合、フィルムをはがすか、穴をあけて加熱してください。
500wの場合一個だと1分、二個だと2分でお召し上がりいただけます。
●容器ごと保温ジャーの中に入れ、2時間程たてばホカホカになります。
※本品はレトルト処理しております。

常備すると便利ゆかりの風味が食欲をそそります
和歌山県産のしその酸味が、有機玄米を発芽加工させたお米の甘みをひきたてます。！！
また、調理器具はセラミックコーティングを施した鉄釜を使用し、アルミによる害の可能性を除く配慮をしています。

お召し上がり方
●熱湯にそのまま表面を下にして入れ、中火で15分程湯煎してください。
●電子レンジの場合、フィルムをはがすか、穴をあけて加熱してください。
500wの場合一個だと1分、二個だと2分でお召し上がりいただけます。
●容器ごと保温ジャーの中に入れ、2時間程たてばホカホカになります。
※本品はレトルト処理しております。

非常食にも最適なレトルト栄養価の高い小豆入り
有機栽培発芽玄米を100％を使用して、有機小豆と一緒に炊き上げました。黒ごまがアクセント！！
また、調理器具はセラミックコーティングを施した鉄釜を使用し、アルミによる害の可能性を除く配慮をしています。

お召し上がり方
●熱湯にそのまま表面を下にして入れ、中火で15分程湯煎してください。
●電子レンジの場合、フィルムをはがすか、穴をあけて加熱してください。
500wの場合一個だと1分、二個だと2分でお召し上がりいただけます。
●容器ごと保温ジャーの中に入れ、2時間程たてばホカホカになります。
※本品はレトルト処理しております。

鰹節と醤油の風味がおいしい
有機栽培発芽玄米100％を使用して、ふっくらもっちり炊き上げました。
玄米の甘みが増し、玄米が初めての方でもおいしく食べられます。 鹿児島、枕崎産の鰹節と本醸造醤油を混ぜたおにぎりです。
また、調理器具はセラミックコーティングを施した鉄釜を使用し、アルミによる害の可能性を除く配慮をしています。

お召し上がり方
●熱湯にそのまま表面を下にして入れ、中火で15分程湯煎してください。
●電子レンジの場合、フィルムをはがすか、穴をあけて加熱してください。
500wの場合一個だと1分、二個だと2分でお召し上がりいただけます。
●容器ごと保温ジャーの中に入れ、2時間程たてばホカホカになります。
※本品はレトルト処理しております。

じっくりと炊いたトロリとした食感
栄養豊かな有機玄米と有機小豆を消化のよいおいしいおかゆに仕上げました。おいしさの秘密は、じっくりと時間をかけて煮込んだ小豆です。
コトコト土鍋で炊いたような仕上がりで、とろみがあり玄米と小豆の自然な甘みがあります。カンタン手軽で栄養バランスがよく、シンプルで飽きのこない、穀物の素朴な味わいと食べやすさが魅力です。

お召し上がり方
袋ごと熱湯で約3分温めてください。
湯煎以外(電子レンジ等)の場合は必ず中身を別の容器に移して調理してください。

国産のサツマイモをたっぷり使ったいも粥です！！
国産有機栽培米にサツマイモを加えてじっくりと炊きあげました。お芋の甘みがおいしく、消化にもよいお粥です。

お召し上がり方
●そのままでもおいしくお召し上がれます。
●湯せん等の場合は、沸騰したお湯の中へ袋ごと3分程入れてください。
または中身を鍋に移して温めてください。
●電子レンジの場合は、中身を別の容器に移し、ラップをかけて500Wの場合1分30秒ほど加熱してください。

30種類の原料をバランス良く混ぜたお粥
30種類の食材を原料としてバランスよく混ぜ合わせたお粥です。滋養豊富な雑穀類、黒米、赤米、緑米といった古代米をブレンド。
さらにキノコ類や豆類、人参等の野菜類を加え、くこの実、松の実で食感にアクセントを加えたバランス粥です。

お召し上がり方
●沸騰したお湯の中へ袋ごと3分程入れるか、中身を鍋に移して温めてください。
●湯煎以外(電子レンジ等)の場合は必ず中身を別の容器に移して調理してください。

1袋あたり82kcal！！病気の時にも栄養がとれます
栄養豊かな有機玄米を消化のよいおいしいおかゆに仕上げました。ゆかりを混ぜたり、梅干しや漬物をそえたり、アイデア次第でおいしさは広がります。
シンプルで飽きのこない穀物の素朴な味わいには、自然の栄養が“ギュッ”とつまっています。

●お召し上がり方
袋ごと熱湯で約3分温めてください。
湯煎以外(電子レンジ等)の場合は中身を必ず別の容器に移してください。

茶碗一杯分の便利でおいしい
国産有機玄米を鉄製の圧力釜でじっくり炊き、丁寧に裏ごししたクリーム状のお粥です。消化が良く、流動食、離乳食にも最適です。食材としてもご利用いただけます。
温めずにそのままでもおいしく食べられます。湯せんの場合は、沸騰したお湯にそのまま入れ、3分程度温めて下さい。又は中身を鍋にあけ、サッと温めて下さい。
電子レンジの場合、中身を別の容器に移し、ラップをして1から2分温めて下さい。

じっくりと炊き上げたコクのあるお粥一人前
国産有機玄米を精米（胚芽をのこした白米）し、鉄釜でじっくり炊いた白粥です。温めずにそのままでもおいしく食べられます。

お召し上がり方
袋ごと熱湯で約3分温めてください。
湯煎以外(電子レンジ等)の場合は中身を必ず別の容器に移してください。

1袋あたり242kcal！！有機玄米を茶碗１杯分
有機玄米を茶碗一杯分の手軽なパックご飯にしました。もっちりとした炊きあがりのおいしい玄米ご飯です。

●お召し上がり方
湯煎の場合、沸騰したお湯に表面を下にして15分程加熱してください。
●電子レンジの場合、別の容器に移して加熱するか、トップシールに穴をあけて約1分加熱してください。

茶碗一杯分の便利でおいしい
有機玄米を茶碗一杯分の手軽なパックご飯にしました。小豆のほのかな甘みがある食べやすい玄米ご飯です。

お召し上がり方
●湯煎の場合、沸騰したお湯に表面を下にして15分程加熱してください。
●電子レンジの場合、別の容器に移して加熱するか、トップシールに穴をあけて約1分加熱してください。

茶碗一杯分、便利でおいしい
有機白米を茶碗１杯分、ふっくら炊いて手軽なパックにしました。１杯だけほしい、というときに重宝します。

茶碗一杯分の便利でおいしい
国産有機雑穀をたっぷり混ぜて炊き上げた有機雑穀ごはんです。湯せんは15分。電子レンジは、別容器かトップシールに穴をあけて約１分加熱。

有機玄米の甘み・有機黒豆の香ばしさ＆ホクホク感が特長
石川県産有機もち米「白山もち」でつくる玄米餅です。
玄米ならではのほのかな甘みと、国産有機黒大豆の香ばしさが際立つ「黒まめ」です。

白米に混ぜてミネラルや食物繊維の補充
＜おすすめスーパーフード＞
南米原産｜ヒユ科
カルシウム、ビタミンＢ6、葉酸、鉄、亜鉛が豊富。
ぷちぷちとした食感の雑穀。アステカ民族の主食穀物。

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＜お召しあがり方＞
●お米に混ぜて（3合に大さじ1～3杯ほど）炊いて。
●パンやクッキーの生地に1割ほど練りこんで。
●スープに入れて。
●ぷちぷちとした食感を生かして、たらこやキャビア代わりにも。
●粒を炊いて、酢や豆板醤で味付けして明太子風味にも。
マヨネーズに加えてタラモサラダ風、たらこ風スパゲティなどのアレンジもたのしめます。

南米原産のアマランサスは、アステカ文明の主食穀物のひとつで、宗教的祭司にも用いられた大切なもの。
しかし16世紀にスペイン人に栽培を禁止され、1970年代にアメリカで研究されるまで「忘れ去られた作物」に。
近年では良質な栄養成分が注目され、日本を含む世界中で栽培されています。
アリサンのアマランサスは、標高2300mのペルー高地で栽培、昔ながらの方法で脱穀・選別をされています。