ふりかけ・ごはん惣菜の素

おにぎりやお茶漬けに丼にも便利！
釧路沖で獲れた鮭を蒸して身をほぐして、菜種油、発酵調味料、食塩、醤油で味付けしました。
おにぎりの具や、どんぶりに。

北海道産昆布使用　おかずやおにぎりに
北海道産昆布使用
直火釜でじっくりと炊き上げた佃煮
昆布の旨みとごまの香ばしい風味

徳島県産天日干し
徳島県和田島産のいわし類の稚魚を、天日干ししました。
塩だけ加え、自然の風味が味わえます。
噛むほど豊かなおいしさが広がります。

えびとちりめんの旨味たっぷり【冷蔵】
カルシウム豊富で、ごはんにもよく合う、国産の海老ちりめん。
細かいので食べやすく、色々なお料理に使いやすいです。

磯の香りたっぷり、食欲をそそる
ふりかけだけでなく、
お湯を注いでわかめスープにも。

鳴門海峡の肉厚な香り高いわかめと、奥能登海水塩に国産の香ばしい白ごまを加えました。

薬味や調味料としても
国産農薬不使用生姜使用
生姜のシャキシャキとした食感と辛み
かつおの風味がごはんによく合います。

【調理法・使用方法】
温かいご飯にのせたり、混ぜ込んでお召し上がりください。
薬味として冷奴にのせても

沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少なまぐろを使用
沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少なかつお、まぐろを使用し、あおさも宮古島産を使用。
のりも国産を使用した、贅沢な商品です。

＜使用方法＞
お味噌汁やお豆腐、和風サラダや和風パスタなど様々なお料理にご使用ください。

■沖縄風の食べ方！　『かちゅー湯』
お椀に味噌大さじ1と「宮古島の漁師飯」を5ｇ(お好みで調整)、お湯を250ｃｃ注ぎよくかき混ぜます。
朝ごはんやもう1品欲しい時におススメの簡単調理です。

こだわり原料で味付けした伊勢湾産素干し海苔です。
☆こだわり原料で味付けした伊勢湾産素干し海苔です。
☆原材料にこだわり!
伊勢湾産の素干しのり(A等級)に、国産なたね油、圧搾ごま油、有機いりごま、海の精のやきしお、国産スジアオノリをいれました。
ムソーのオリジナルレシピです!
☆ふんわりとごまあぶらが香り、塩や青のりのバランスが絶妙です。
☆あたたかい御飯にかけて。卵かけごはんにも合います。
☆色々な具材とあわせておにぎりに。
☆キムチ、豆腐の上に。副菜として。
どんな料理にもあうので、アレンジ無限大です!

玄米ごはんにふりかけて
細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で丁寧に長時間炒り上げた、やさしい甘みの鉄火みそです。
玄米ごはんにふりかけて、豆みそのコクと旨みを味わってください。ナッツや青のりを加えたふりかけにすると新しい味が発見できます。 は甘口で食べやすいので、お子様にもおすすめです。
・海の精 有機麦みそ使用
・国産特別栽培野菜使用
・古式玉締胡麻油・香宝使用

豆みそのコクと旨み
・海の精 有機豆みそ使用
・国産特別栽培野菜使用
・豆みそのコクと旨み

細かく刻んだ根菜にみそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました。 玄米ごはんにふりかけてお召し上がり下さい。

有機農産物使用の赤しそふりかけ
★有機農産物の赤しそを使ったしそふりかけです。

★着色料や保存料は使用していません。

★ごはんにふりかけて、おむすびに、和えものにお使いください。

素朴で懐かしい鰹節屋のおかかふりかけ

黒ごまたっぷりのごま塩
厳選した黒ごまを香り高く焙煎し、黒ごま本来の香ばしい風味とコクを引き出しました。
うま味調味料を使用していない素材本来の風味をお楽しみください。

梅や昆布なども全て国産
希少な国産白ごまを使用し、梅や昆布なども全て国産にこだわりました。
着色料・うま味調味料は使用せず、素材の風味・旨みを引き出しています。
温かいごはんに混ぜて、おにぎりやお弁当にどうぞ。

味のりときな粉そしてごまの風味が豊かなご飯のおとも
国産原材料中心の完全無添加のふりかけ。きな粉と味海苔がマッチ。 有明海産のやわらかく上質な秋芽一番摘みの海苔を、醤油、発酵調味料等のタレで味付け、ごま・きな粉を合わせた風味豊かな一品です。

しっとりした、胡麻の風味
じっくり炒った有機黒ごまをすりつぶし、海の精・やきしおとブレンドした、まろやかなごま塩です。 塩分約10％（重量比）。

国内産鰹節と真昆布を丁寧に炊き上げました
香り高い国内産の鰹節と北海道産の真昆布、香ばしい国内産のオキアミを吟味した調味料で炊き上げました。
しっとりとした、やや甘口のおかかとこんぶの美味しいふりかけです。
合成保存料・化学調味料　不使用
本醸造醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、味の母、富士酢、てんさい含蜜糖、有機白ごま　使用

ピザやパスタ、肉料理にも合う
有機認証された、安心で香り高いふりかけです。
醤油で味付けしたごまと、スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。
ごはんやおにぎり、サラダや魚、肉料理にかけてお召し上がりください。

ごはんだけでなくいろいろな食材に
有機認証された、安心で香り高いふりかけです。
醤油で味付けしたごまと、フレーク状にした有機梅干しをブレンドしました。
ごはんやおにぎりにかけるだけでなく、サラダやパスタにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

ソフトタイプのひじきふりかけ
国産ひじき・粗糖・ごま・昆布・赤しそを使用！　
ひじきの風味、歯ごたえを生かしたやわらかい食感のしっとりタイプです。
ひじきの旨みと、さわやかな紫蘇の香りで、混ぜごはんやパスタにもおすすめです。

かりかりとした歯ごたえの梅紫蘇ふりかけ
化学調味料不使用。
かりかりとした歯ごたえが特徴のしっとりタイプの梅紫蘇ふりかけです。
梅・梅酢・昆布など、それぞれの素材が持つ豊かな味わいをぜひお試しください。
温かいごはんにふりかけて、おにぎり、お茶漬けなどにも！

サクッと揚がります！
★有機小麦粉と有機小麦澱粉のブレンド。

★厳選した有機香辛料と有機香味野菜でスパイシーに、さらに醤油蔵元が作った天然醸造醤油パウダーを加えることで旨味と風味をプラス。

★お好みの具材(肉・魚・野菜など)の味が生きるおいしいから揚げが出来上がります。

国産玄米100％！　米粉使用でグルテンフリー
各地より厳選した栄養価の高い国産玄米に、九州産の削り節、日高の昆布、伯方の焼き塩、きび砂糖。 無添加で素材にとことんこだわりました。
ふわふわ食感で、どこか懐かしくやさしい味で、おなかにもたれにくいお好み焼き粉です。

＊お好み焼き３～４枚分の分量
（１）玄米お好み焼粉１００ｇに水１７０ｃｃを入れしっかりと混ぜます。
（２）卵２個、キャベツ２８０ｇ、お好みの具材を混ぜ合わせます。
（３）２３０℃に熱したホットプレート上に直径１５ｃｍ程度に薄めに広げじっくり焼きます。
（４）お好みでソースや青のりをトッピングして出来上がり。もちろんそのままでも美味しくいただけます。

コクがあり辛さ控えめで食べやすい
★植物性素材だけで作った、オーサワ中華の素シリーズ。
★本醸造丸大豆醤油・味噌・国産果汁など、調味料にこだわった特選レシピ
★コクと旨味のきいた、おいしい麻婆豆腐が簡単に作れます。

※この商品はレトルトパウチ食品です。

<お召し上がり方>(３人前)
材料
●本品・・・１袋(１００ｇ)
●豆腐・・・一丁(約３５０～４００ｇ)
●長ネギ(お好みで)・・・中１/４～１/２本

<下ごしらえ>
●豆腐は水切りして、さいの目(約１．５ｃｍ角)にきります。
●長ネギは粗みじん切りにします。

①よく熱した中華鍋、またはフライパンに本品１袋を加えます。
②豆腐を加え、弱～中火で３分ほど煮込みます。
③仕上げに長ネギを加え、全体を静かにかき混ぜたら出来上がりです。