ふりかけ・ごはん惣菜の素

おにぎりやお茶漬けに丼にも便利！
釧路沖で獲れた鮭を蒸して身をほぐして、菜種油、発酵調味料、食塩、醤油で味付けしました。
おにぎりの具や、どんぶりに。

北海道産昆布使用　おかずやおにぎりに
北海道産昆布使用
直火釜でじっくりと炊き上げた佃煮
昆布の旨みとごまの香ばしい風味

徳島県産天日干し
徳島県和田島産のいわし類の稚魚を、天日干ししました。
塩だけ加え、自然の風味が味わえます。
噛むほど豊かなおいしさが広がります。

えびとちりめんの旨味たっぷり【冷蔵】
カルシウム豊富で、ごはんにもよく合う、国産の海老ちりめん。
細かいので食べやすく、色々なお料理に使いやすいです。

磯の香りたっぷり、食欲をそそる
ふりかけだけでなく、
お湯を注いでわかめスープにも。

鳴門海峡の肉厚な香り高いわかめと、奥能登海水塩に国産の香ばしい白ごまを加えました。

薬味や調味料としても
国産農薬不使用生姜使用
生姜のシャキシャキとした食感と辛み
かつおの風味がごはんによく合います。

【調理法・使用方法】
温かいご飯にのせたり、混ぜ込んでお召し上がりください。
薬味として冷奴にのせても

沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少なまぐろを使用
沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少なかつお、まぐろを使用し、あおさも宮古島産を使用。
のりも国産を使用した、贅沢な商品です。

＜使用方法＞
お味噌汁やお豆腐、和風サラダや和風パスタなど様々なお料理にご使用ください。

■沖縄風の食べ方！　『かちゅー湯』
お椀に味噌大さじ1と「宮古島の漁師飯」を5ｇ(お好みで調整)、お湯を250ｃｃ注ぎよくかき混ぜます。
朝ごはんやもう1品欲しい時におススメの簡単調理です。

豊富な旨味とほのかに感じる燻製の香ばしさ
☆生産量日本一を誇る熊本県天草市製造の上質な雑節を使用した薄さ約0.01mmのふわふわ削りぶしです。
☆原料のサバ節は、豊富な旨味とほのかに感じる燻製の香ばしさが特徴的です。
(旨味成分イノシン酸含有量100gあたり0.51g、地元天草のカシの木などを使用し約12時間程度煙で燻す燻製製法)
☆「極薄・旨味・削りたて」の三拍子そろったとても美味しい削りぶしです。
※雑節(ざつぶし):さば節やあじ節などかつお節以外の節の総称

冬場に約1~2ヶ月太陽の下で乾燥させる”完全天日干し製法”
☆生産量日本一を誇る熊本県天草市製造の上質な雑節を使用した薄さ約0.01mmのふわふわ削りぶしです。
☆原料のむろあじの煮干しは、現在の主流である機械乾燥を一切行わず、冬場に約1~2ヶ月太陽の下で乾燥させる”完全天日干し製法”で造られます。(白く美しい見た目・抜群の旨味・豊富なビタミンD)
☆「極薄・天日干し・削りたて」の三拍子そろったとても美味しい削りぶしです。
※雑節(ざつぶし):さば節やあじ節などかつお節以外の節の総称

こだわり原料で味付けした伊勢湾産素干し海苔です。
☆こだわり原料で味付けした伊勢湾産素干し海苔です。
☆原材料にこだわり!
伊勢湾産の素干しのり(A等級)に、国産なたね油、圧搾ごま油、有機いりごま、海の精のやきしお、国産スジアオノリをいれました。
ムソーのオリジナルレシピです!
☆ふんわりとごまあぶらが香り、塩や青のりのバランスが絶妙です。
☆あたたかい御飯にかけて。卵かけごはんにも合います。
☆色々な具材とあわせておにぎりに。
☆キムチ、豆腐の上に。副菜として。
どんな料理にもあうので、アレンジ無限大です!

玄米ごはんにふりかけて
細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で丁寧に長時間炒り上げた、やさしい甘みの鉄火みそです。
玄米ごはんにふりかけて、豆みそのコクと旨みを味わってください。ナッツや青のりを加えたふりかけにすると新しい味が発見できます。 は甘口で食べやすいので、お子様にもおすすめです。
・海の精 有機麦みそ使用
・国産特別栽培野菜使用
・古式玉締胡麻油・香宝使用

豆みそのコクと旨み
・海の精 有機豆みそ使用
・国産特別栽培野菜使用
・豆みそのコクと旨み

細かく刻んだ根菜にみそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました。 玄米ごはんにふりかけてお召し上がり下さい。

人気商品がリニューアル！賞味期限長くなりました
国産のしそを利用した香り豊かなふりかけです。
添加物、保存料、着色料は使用しておりません。
香り豊かな梅としその風味をお楽しみください。

素朴で懐かしい鰹節屋のおかかふりかけ

黒ごまたっぷりのごま塩
厳選した黒ごまを香り高く焙煎し、黒ごま本来の香ばしい風味とコクを引き出しました。
うま味調味料を使用していない素材本来の風味をお楽しみください。

かつお節や海苔なども全て国産にこだわりました
貴重な国産白ごまを使用し、かつお節や海苔なども全て国産にこだわりました。
着色料やうま味調味料は使用せず、素材の風味と旨みを活かしたふりかけです。

梅や昆布なども全て国産
希少な国産白ごまを使用し、梅や昆布なども全て国産にこだわりました。
着色料・うま味調味料は使用せず、素材の風味・旨みを引き出しています。
温かいごはんに混ぜて、おにぎりやお弁当にどうぞ。

味のりときな粉そしてごまの風味が豊かなご飯のおとも
国産原材料中心の完全無添加のふりかけ。きな粉と味海苔がマッチ。 有明海産のやわらかく上質な秋芽一番摘みの海苔を、醤油、発酵調味料等のタレで味付け、ごま・きな粉を合わせた風味豊かな一品です。

しっとりした、胡麻の風味
じっくり炒った有機黒ごまをすりつぶし、海の精・やきしおとブレンドした、まろやかなごま塩です。 塩分約10％（重量比）。

国内産鰹節と真昆布を丁寧に炊き上げました
香り高い国内産の鰹節と北海道産の真昆布、香ばしい国内産のオキアミを吟味した調味料で炊き上げました。
しっとりとした、やや甘口のおかかとこんぶの美味しいふりかけです。
合成保存料・化学調味料　不使用
本醸造醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、味の母、富士酢、てんさい含蜜糖、有機白ごま　使用

ピザやパスタ、肉料理にも合う
有機認証された、安心で香り高いふりかけです。
醤油で味付けしたごまと、スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。
ごはんやおにぎり、サラダや魚、肉料理にかけてお召し上がりください。

ごはんだけでなくいろいろな食材に
有機認証された、安心で香り高いふりかけです。
醤油で味付けしたごまと、フレーク状にした有機梅干しをブレンドしました。
ごはんやおにぎりにかけるだけでなく、サラダやパスタにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

ソフトタイプのひじきふりかけ
国産ひじき・粗糖・ごま・昆布・赤しそを使用！　
ひじきの風味、歯ごたえを生かしたやわらかい食感のしっとりタイプです。
ひじきの旨みと、さわやかな紫蘇の香りで、混ぜごはんやパスタにもおすすめです。

かりかりとした歯ごたえの梅紫蘇ふりかけ
化学調味料不使用。
かりかりとした歯ごたえが特徴のしっとりタイプの梅紫蘇ふりかけです。
梅・梅酢・昆布など、それぞれの素材が持つ豊かな味わいをぜひお試しください。
温かいごはんにふりかけて、おにぎり、お茶漬けなどにも！