夏ギフトも受付開始！
6月15日は【フードポイント5倍デー】
梅雨になると、肌寒かったり、蒸し暑かったりで、体調管理もひと苦労ですね。
湿度が高く、体内に水分がたまりがちなこの季節は、心身ともに重だるくなるひとが増えます。
そんな時こそ、オーガニックフードでパワーアップ＆からだの中からリフレッシュ！
売り場スタッフのおすすめアイテムをご紹介します。
また、梅雨の時期のおたのしみといえば、やっぱり「梅しごと」。
有機青梅【梅干し用】のご注文締切は6月18日です。ご注文がまだの方は、お急ぎください。
＞【ご予約】王隠堂農園｜梅干し用・有機青梅【南高梅】1ｋｇ 2,200円（税込）
6月 レストラン「広場」シェフのレシピ
ヴィーガン春巻き
いつもの春巻きを、ヴィーガン仕様でブラッシュアップ！
ひき肉の代わりに、ミンチタイプの大豆ミートを使ったオール・ベジの具だくさん春巻き。
皮はパリッと、中身はしっとり……有機野菜をたっぷり使えば、おいしささらにアップ！
（「クレヨンハウス通信」498号より）
6月 レストラン「広場」シェフのレシピ
コシのある麺は、ソーメンチャンプルにも
坂利製麺所 手延 葛そうめん
250g 491円（税込）
「葛そうめん」は、国産小麦粉に本葛を加えて手延べした麺。だしつゆですする素麺はもちろん、麺にコシがあるので、ゆでてから炒めてもやわらかくなりすぎず、ソーメンチャンプルにもおすすめです。わが家のソーメンチャンプルは、玉ねぎ・人参・ゴーヤ等と、ごま油・塩で炒めます。ツルっとした麺に、ごま油の香りとゴーヤの苦味も加わり、食欲が落ちやすい暑い日でもおいしくいただけます。（東京店野菜市場 S）
ゼロカロリーでノンカフェインの有機飲料
遠藤製餡 有機あずき美人茶
500ml 184円（税込）
カフェラテ、ティーラテと牛乳で割るドリンクはいろいろありますが、わたしが大好きなのは「あずき美人茶」ラテ。遠藤製餡の「あずき美人茶」は、牛乳や植物性ミルクで割るととってもきれいな色になります。たっぷりのミルクに、少しお茶を入れるだけでも、ミルクのまろやかさにほんのり小豆風味が加わって美味しいんです。ミルクとお茶、お好みの比率を見つけてみてください！ （大阪店野菜市場 O）
新鮮な有機生乳のほのかな甘み
ノースプレインファーム オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト 砂糖不使用【冷蔵】
各150g 259円（税込）
原料には新鮮な有機生乳だけを使用し、有機JASを取得したヨーグルト。口当たりがとってもなめらかで、ほどよい酸味。季節の果物を入れて食べると絶品です。この味を知ってしまうと、「おこっぺ」以外は食べられません！ 砂糖不使用タイプのほか、より甘みのほしい方には、加糖タイプもあります。（大阪店野菜市場 H)
いつでも、真っ赤で大粒な有機いちごを
フーデム 有機ストロベリー【冷凍】
250g 553円（税込）
有機いちごは旬の季節を過ぎると手に入りにくいですが、冷凍の有機ストロベリーをストックしておけば、年中堪能できます！ 味が濃く、甘酸っぱくてとっても美味しいですよ。おやつにミニパフェを作ってみました。一粒は細かくカットして、もう一粒は半分に割ってトッピング。２粒しか使用してないのに、大満足な仕上がりになりました！ （大阪店野菜市場 O）
グルテンフリー！お湯で戻すだけで調理も簡単
ヤムヤム 玄米ビーフン
120g(40g×3袋) 454円（税込）
玄米の香りが香ばしい、グルテンフリーのビーフン。お湯につけて戻すだけで食べられるので調理も簡単！ ハムやきゅうりと一緒に冷やして中華風にすると、あまり食欲がないときでもさっぱりと食べられます。レモンをしぼるとパッタイ風になって、より爽やかで美味しいです。（東京店野菜市場 F）
豊富な食物繊維で腸内環境アップ！
アリサン 有機オートミール
500g 540円（税込）
オートミールの食物繊維は玄米の約3倍！ 便秘解消に役立ち、善玉菌のエサになることで腸内環境の改善が期待できます。水溶性食物繊維のβ-グルカンは血糖値の急上昇を抑えてダイエット効果も。ミルで粉砕して小麦粉の代わりにし、バナナ・卵・牛乳を加えて焼いたら、腹持ちのよい低糖質パンに。「食感がちょっと苦手」という方にもオススメ！ バナナや絹豆腐を混ぜ込んでも美味しいです。（東京店野菜市場 M）
短時間で、美味しい浅漬けを
マルアイ食品 麹屋甚平 浅漬の素
500ml 410円（税込）
ぬか漬け風味の「浅漬の素」です。伝統あるぬか床より、厳選培養した酵母菌、乳酸菌で、米ぬか（長野県産）の旨味がじっくりと引き出されています。化学調味料不使用。有機きゅうりや有機なすなどの夏野菜をはじめ、お好みの野菜を刻んで軽くもんで漬け込むだけで、超かんたん、超美味な浅漬けのできあがり！ （大阪店野菜市場 Y）
食欲不振時の必須アイテム
ムソー 有機ねり梅
100g 670円（税込）
国産有機梅をなめらかなペースト状にした「ムソー 有機ねり梅」は、食欲がなくなる暑い時季に便利で重宝します。冷やっこにかけて、そばつゆに加えて……。蒸し野菜には、ねり梅とすり白ごま、はちみつと出汁を混ぜ、かるく和えてみて。ねり梅と醤油を番茶に加えた梅醤番茶は、夏バテ防止にも。（大阪店野菜市場 Ｔ）
【ご予約開始！】王隠堂農園さんの希少な有機青梅で、梅干し・梅酒・梅シロップづくり！
だれが、どこでどのようにつくっているのかがわかる安心なギフトは、たいせつな方に自信をもってお贈りできますね。ご自宅へのお取り寄せにもぜひ！
