酒類


おうちで飲もう! オーガニックなアルコール。日本酒、発泡酒、ワイン等々、いろいろあります。
どれもがすこぶるつきの美味。飲み心地さわやか、酔い心地陶然。さらに後に残らないすきっり感。
いつかみんなで、乾杯、「Cheers」と笑い合う日まで。

当店では20歳未満の方へのお酒の販売を行っておりません。ご購入の際は、ご注文確認画面の「備考欄」に生年月日をかならずご記入ください。ご回答がない場合は「未成年者飲酒禁止法」に基づき、酒類の販売はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

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  • 酸化防止剤不使用、洋ナシや白桃の風味とともにテクスチャや複雑味
    オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から葡萄を厳選しウインダウリー エステートにて醸造。
    人為的介入を減らしブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたワイン。

    柑橘系の花、ピーチなどのアロマ。洋ナシや白桃の風味とともにテクスチャや複雑味が感じられます。
    2,090円(税込)
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  • 酸化防止剤不使用、保存料無添加の状態で醸造
    オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から葡萄を厳選しウインダウリー エステートにて醸造。
    人為的介入を減らしブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたワイン。

    このシラーズの色合いには熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂います。
    2,090円(税込)
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  • 酸化防止剤不使用、風味はいちご、クリーミーでソフトな柔らかさ
    オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から葡萄を厳選しウインダウリー エステートにて醸造。
    人為的介入を減らしブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたワイン。

    薄っすらした色合い、観た感じでも解ると思いますが最小限のスキンコンタクト、添加物が少ないということは言うまでもありません。
    イチゴ風味のクリーミーでソフトな柔らかさをお楽しみください。
    2,090円(税込)
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  • フルーティーで爽やかな香り


    ・ゆったりくつろぐ時間のためのビールです。

    ・美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティで爽やかな香り、やわらかい口当たりと喉越しの、やさしいヴァイツェン。
    6,840円(税込)
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  • フルーティーで爽やかな香り


    ・ゆったりくつろぐ時間のためのビールです。

    ・美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティで爽やかな香り、やわらかい口当たりと喉越しの、やさしいヴァイツェン。
    285円(税込)
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  • キレのある辛口ビール!


    ・新潟産こしひかり使用スッキリしたのど越しで、キレのある辛口ビールです。

    ・お寿司などの和食にぴったり合います。
    6,840円(税込)
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  • キレのある辛口ビール!


    ・新潟産こしひかり使用スッキリしたのど越しで、キレのある辛口ビールです。

    ・お寿司などの和食にぴったり合います。
    285円(税込)
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  • ビールは苦み!という方におすすめ


    ・有機栽培の麦芽とホップのみで仕込みました。

    ・すっきりとした喉越しと、少し強めの苦味が特徴。
    3,864円(税込)
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  • 艶やかな深紅のビール


    ・美しい赤色のエール、ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。コクのあるミディアムボディの味わえるビールです。

    ・フルーティーなビール♪ホップの違いを愉しんで!
    6,840円(税込)
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  • 芳醇なコクと香りが特徴の黒ビール
    通常に比べて約1.3倍量(エチゴビール製品比較)の麦芽を贅沢に使用しています。
    芳醇なコクと香りが特徴の黒ビールです。
    6,840円(税込)
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  • 芳醇なコクと香りが特徴の黒ビール
    通常に比べて約1.3倍量(エチゴビール製品比較)の麦芽を贅沢に使用しています。
    芳醇なコクと香りが特徴の黒ビールです。

    全国第一号地ビール

    地ビールが誕生したのは、1994年の酒税法の改正でビール製造免許を取るのに必要な製造量が大きく引き下げられたことで、 中小の作り手によるビール製造が可能になったことがきっかけです。
    このとき全国で一歩先んじてブルーパブを開き、地ビール第一号となったのがエチゴビールです!
    285円(税込)
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  • クラッシックスタイルのラガーです


    ・日本の地ビール第一号これ!ピルスナーの原点「チェコクラシック」にこだわりました。

    ・ザーツ地方のホップのみ贅沢に使用し、高貴な香りと深趣の苦みを実現しています。
    6,840円(税込)
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  • 国内初のクラフトビール12缶詰め合わせ
    国内初のクラフトビールであるエチゴビールが12缶入ったギフトセットです。
    お手軽にお楽しみいただける大きさの350ml缶を4種、各3缶ずつ詰合せました。
    お好みの味をじっくりと吟味いただける、うれしいギフトセットです。
    3,758円(税込)
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  • 普段ワインをあまりワインを飲まない方にもおすすめ
    細かく繊細な泡が舌全体を優しく包み、その後の酸味、果実味ともにふんわり柔らかく広がりエレガント。余韻にも蜂蜜とミネラル感。

    ブドウ品種/モーザック
    タイプ/やや甘口(スパークリング)
    アルコール度/8.0%
    相性のよい食材・料理/ヘーゼルナッツ、アペリティフ用のビスケット、サブレ、パネットーネ、アップルクランブル、いちごのタルト、ロックフォール(ブルーチーズ)、野菜と卵のちらし寿司、カナッペ、ベリーのケーキ、揚げパン、トマトのタルト、クレーム キャラメル 

    ●古代製法の希少なワイン
    シャンパンと異なり糖分を一切加えない古代製法。南仏の乾いた気候が育んだ糖度の凝縮したぶどうを用い昔ながらの方法で造ると、この優しい味わいが出来上がります。やや甘口でアルコール分は8%前後と低いため、普段ワインを余り飲まれない方にもおすすめです。
    白い花の香りにリンゴの風味。程よい酸味があり、爽やかな素晴らしい飲み心地です。
    4,037円(税込)
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  • 【数量限定】いちばん人気のボジョレーヌーヴォー

    有機栽培&伝統の醸造法でつくられた、オーガニックのボジョレーヌーヴォー。
    家族経営の小さなワイン農家が、有機栽培でぶどうを育て、昔ながらの製法でじっくりと醸造させて造る、希少なボジョレーヌーヴォーです。
    ぜひ、飲み比べてみてください。 それぞれの畑の違いや作り手の個性までも、それぞれの味わいに感じられてきます。 今年も、秋の恵みの喜びを、オーガニック・ヌーヴォーで乾杯しましょう。

    4,180円(税込)
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  • 【数量限定】特別な畑で造るボジョレーヌーヴォー

    有機栽培&伝統の醸造法でつくられた、オーガニックのボジョレーヌーヴォー。
    家族経営の小さなワイン農家が、有機栽培でぶどうを育て、昔ながらの製法でじっくりと醸造させて造る、希少なボジョレーヌーヴォーです。
    ぜひ、飲み比べてみてください。 それぞれの畑の違いや作り手の個性までも、それぞれの味わいに感じられてきます。 今年も、秋の恵みの喜びを、オーガニック・ヌーヴォーで乾杯しましょう。

    4,510円(税込)
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  • 果実味が控えめな、バランスのとれたシャルドネ


    写真は3本ですが、一本のお届けです。絵柄は選べません。

    スプリング・シード・ワインはバトル・オブ・ボスワースのセカンドラベルでありながらも、自社畑産有機ブドウのみでワイン醸造を行っています。
    有機認証団体「オーストラリア・サーティフィケイト」でもAランク評価を獲得する実力を備えています。

    オーストラリア国内のオーガニックショップでも、州を越えて店頭に並ぶ人気商品です。

    トロピカルフルーツやネクタリン(桃のような核果実)、シトラスやオレンジの皮の心地よい苦みなど、次から次へと口の中で味わいが広がります。 非常にバランスの取れたシャルドネで、ステンレスタンクでの発酵のためピュアな果実味を楽しめる白ワインです。
    2,640円(税込)
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  • プラムやプルーンのような濃くてフレッシュな黒果実


    写真は3本ですが、一本のお届けです。絵柄は選べません。

    スプリング・シード・ワインはバトル・オブ・ボスワースのセカンドラベルでありながらも、自社畑産有機ブドウのみでワイン醸造を行っています。
    有機認証団体「オーストラリア・サーティフィケイト」でもAランク評価を獲得する実力を備えています。

    オーストラリア国内のオーガニックショップでも、州を越えて店頭に並ぶ人気商品です。

    このワインはスカーレットランナービーンという緋色が鮮やかな食用花が由来となっています。
    オーストラリアでも代表的な品種で、たくさんの日差しを浴びた果熟したフルボディのシラーズ。
    深紅の色合い、ほのかに感じるスパイス。
    プラムやプルーンのような濃くてフレッシュな黒果実があり、余韻が長く焼肉などお肉料理にはピッタリの1本です。
    2,640円(税込)
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  • レモン、ライムが新鮮で余韻の酸が心地よいワイン


    写真は3本ですが、一本のお届けです。絵柄は選べません。

    スプリング・シード・ワインはバトル・オブ・ボスワースのセカンドラベルでありながらも、自社畑産有機ブドウのみでワイン醸造を行っています。
    有機認証団体「オーストラリア・サーティフィケイト」でもAランク評価を獲得する実力を備えています。

    オーストラリア国内のオーガニックショップでも、州を越えて店頭に並ぶ人気商品です。

    イチジクや若い草を刈った時のようなアロマ、中ほどに感じるレモンやライムの酸が心地よい白ワインです。
    非常にドライですが、フレッシュな果実味を感じられるため、ワインを飲み始める方には非常におすすめです。
    2,640円(税込)
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  • スパークリングワイン
    淡い藁色を放ち、早摘みしたブドウによるフレッシュで柔らかい青リンゴのニュアンスが広がります。
    また繊細な泡立ちに加え、優しい柑橘系の風味も感じられる仕上がりとなっています。
    2,640円(税込)
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  • くせのないさわやかなのどごし! カリフォルニア産のクラフトビール
    くせのないさわやかなのどごし。オーガニックホップの柑橘系のほのかな苦みが特徴。
    495円(税込)
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  • 7.2%でガツンとした飲み応えのIPA! カリフォルニア産のクラフトビール
    アメリカのカリフォルニア州に拠点を構えるエルリバー・ブルーイング社が醸造するオーガニックビールです。
    495円(税込)
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  • きりっとしたドライ感のやや辛口な白ワイン。亜硫酸塩を添加しない真のオーガニックワイン。

    有機ぶどうだけを原料とした白ワインです。
    亜硫酸塩(酸化防止剤)や熱処理や代用の酸化防止剤等も一切使用していません。
    きりっとしたドライ感に独特の酸味と芳醇な果実味を持つ、やや辛口の飲みやすい白ワイン。
    シーフード料理や和食にぴったりです。
    栽培から最終瓶詰まで、一貫してSTELLAR (カリフォルニア オーガニック認定団体) の検査と認定を受けた高品質なワインです。

    □冷やしてお召し上がりください。 (飲み頃温度:6~10℃)
    □アルコール度数 14度未満

    2,090円(税込)
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  • 渋みと酸味のバランスがとれたフルボディタイプの赤ワイン、亜硫酸塩を添加しない真のオーガニックワイン
    有機ぶどうだけを原料とした赤ワインです。
    亜硫酸塩(酸化防止剤)や熱処理や代用の酸化防止剤等も一切使用していません。
    渋みと酸味のバランスがとれたフルボディタイプの赤ワインで、煮込みやグリルした肉料理、フライ料理等によく合います。
    栽培から最終瓶詰まで、一貫してSTELLAR (カリフォルニア オーガニック認定団体) の検査と認定を受けた高品質なワインです。

    □そのままでお召し上がりください。 (飲み頃温度:16~20℃)
    □アルコール度数 14度未満
    2,750円(税込)
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