■全国学校図書館協議会選定図書
シリーズで揃えたい
【目次】
はじめに
第1章 いま、わたしたちが「食の安全」のためにできること
第2章 放射能の人体への影響
第3章 放射能を除去する食品の調理・加工の仕方
第4章 3・11後の食生活~放射能の摂り込みを防ぐために大切なこと~
・カリウムの多い食品を見直す
・「マゴワヤサシイ」で高ミネラル食を
・放射能に汚染されやすい野菜
第5章 現状を乗り越え、子どもたちにきちんとした世界を残していくために
Q&A
はじめに
第1章 いま、わたしたちが「食の安全」のためにできること
第2章 放射能の人体への影響
第3章 放射能を除去する食品の調理・加工の仕方
第4章 3・11後の食生活~放射能の摂り込みを防ぐために大切なこと~
・カリウムの多い食品を見直す
・「マゴワヤサシイ」で高ミネラル食を
・放射能に汚染されやすい野菜
第5章 現状を乗り越え、子どもたちにきちんとした世界を残していくために
Q&A
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