オーガニック食品・有機野菜

北海道産あずき100%使用 本くず粉入り
北海道産あずきを寒天と本葛粉のゼリーで包み込み、有機きび糖を使用したやさしい甘さのヘルシーデザート。
蒸し豆のだいずデイズが作る、お豆がおいしい寒天ゼリー。
増粘剤や保存料、着色料などの食品添加物は使っていません。

北海道産あずき100%使用 本くず粉入り
北海道産黒豆を寒天と本葛粉のゼリーで包み込み、有機きび糖を使用したやさしい甘さのヘルシーデザート。
蒸し豆のだいずデイズが作る、お豆がおいしい寒天ゼリー。
増粘剤や保存料、着色料などの食品添加物は使っていません。
「お豆がおいしい寒天ゼリー 黒豆」を開けると黒豆の色が薄いのも、色調安定剤を使っていないからです。

在庫4点　人気で、なじみのあるスプラウト
マメ科。スプラウトの中でも人気で、なじみのあるアルファルファ。
ほどよいやわらかさと、豆独特の風味が特徴です。
アルファルファは良質で豊富なタンパク質に加え、ミネラル・食物繊維・ビタミン等も豊富です。
生でサラダにトッピングしたり、料理のつけあわあせに、チーズのおともにもよくあいます。
他の野菜と混ぜて、スムージーにしてもおいしくいただけます。


★ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード（有機種子）
・種子の育成・生産過程で、農薬・化学肥料を使用していません
・採取後の種に消毒していません
・遺伝子組換を行っていません

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＜2種類の栽培方法（もやしタイプ、かいわれタイプ）で育てられます＞
いずれも、発芽３～４日から収穫できます。種まきから７～１０日位で一番全長が長くなります。
左：もやしタイプ（スプラウト栽培専用ジャー）　右：かいわれタイプ（スプラウト栽培専用容器）

【もやしタイプ】
１.スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの２倍以上の水に６～１２時間浸します。
２.次の日から、１日１～２回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。
３.お好みの長さで収穫！

【かいわれタイプ】
１.透明容器に水を張り、網目皿をセットし、種をばら撒きします（種が半分水につかるくらい）。
２.１日１～２回、メッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えます。
３.お好みの長さで収穫！
★スプラウトの栽培適温は18～25度です。【多湿・冷暖房風・直射日光を避けて】栽培してください。
　冬はあたたかい室内で、夏季は涼しい場所で（暑すぎると腐敗しやすいので）育てましょう。

在庫2点　辛みがなく、マイルドな風味のスプラウト
●ブロッコリースプラウト
デトックス・抗酸化サポート効果が期待される成分「スルフォラファン」含有。 一般的なスプラウト（カイワレ大根）に比べやわらかく、マイルドな風味。 辛みがないので、お子様でも楽しめます。また、グリーンスムージーに最適。 生でサラダやサンドイッチに、冷やっこ・うどんにトッピング。 育てるのもカンタンで、見て楽しく、食べておいしい、と三拍子そろったスプラウト。

★ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード（有機種子）
・種子の育成・生産過程で、農薬・化学肥料を使用していません
・採取後の種に消毒していません
・遺伝子組換を行っていません

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＜2種類の栽培方法（もやしタイプ、かいわれタイプ）で育てられます＞
いずれも、発芽３～４日から収穫できます。種まきから７～１０日位で一番全長が長くなります。
左：もやしタイプ(写真：ブロッコリスプラウト）　右：かいわれタイプ(写真：ブロッコリスプラウト）

【もやしタイプ】
１.スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの２倍以上の水に６～１２時間浸します。
２.次の日から、１日１～２回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。
３.お好みの長さで収穫！

【かいわれタイプ】
１.透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットし、種をばら撒きします（種が半分水につかるくらい）。
２.１日１～２回、メッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えます。
３.お好みの長さで収穫！

バランスの良いミックススプラウト！
ビタミンとミネラルをバランスよく取り込んだ健康志向の方にお勧めのスプラウトミックス。
ブロッコリー、ロケット、クレス等のミックスです。サラダやスープ、サンドイッチなどにトッピングしてお楽しみいただけます。

専用容器またはスポンジ、アミ皿、ココピート、土床の上に、種が重ならない程度に播きます。
1日1回水やりをし、種まきから3～10日(一般的な目安は1週間）、お好みの長さで収穫します。

夏季は暑すぎると腐敗しやすいので風通しの良い涼しい場所で、冬季は温かい室内で栽培して下さい。

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一年草
播き時：周年

在庫4点 水耕栽培にもおすすめ！
株の根元を1度カットするだけで、たくさんの小葉を一斉に収穫できます(One-Cut-Type)。発芽の揃いや生育の均一性に優れた品種です。緑色のオークリーフの系統で、収穫効率に優れます。抽苔しにくい品種です。サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。

＜育て方＞
●播き時：周年(屋内)
セルトレーに種を2粒前後まき(ポットや直播きも可)、本葉2～3枚で1本に間引きます。本葉4～5枚で定植します。種まきから50～60日で揃い良く収穫できる早生種です。

在庫3点 水耕栽培にも向いている早生種
株の根元を1度カットするだけで、たくさんの小葉を一斉に収穫できます(One-Cut-Type)。発芽の揃いや生育の均一性に優れた品種です。赤っぽい色のオークリーフの系統で、収穫効率に優れます。抽苔しにくい品種です。サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。

＜育て方＞
●播き時：周年(屋内)
セルトレーに種を2粒前後まき(ポットや直播きも可)、本葉2～3枚で1本に間引きます。本葉4～5枚で定植します。種まきから50～60日で揃い良く収穫できる早生種です。

サラダが映えるベビーリーフのミックス。
緑と赤が折り合った、スパイシーリーフとマイルドリーフが一緒に入った便利なベビーリーフです。
小さなプランターでも簡単に育てることができるので、菜園ビギナーの方にお勧めです。
リーフレタス・水菜・ロケット・マスタード・スイスチャードなどのミックスです。
彩りも味わいも豊かで、サラダや料理のつけあわせに便利です。

＜育て方（播種適期：周年）＞
直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。プランターなら表土全体に均等にまき、うすく覆土します。混みあった部分は適度に間引いていきます。
収穫開始期の目安は種まきから約1ヶ月です。

＊有機種子の固定種の種です。
有機種子とは、
●農薬・化学肥料を使用しない
●採取後の種に消毒しない
●遺伝子組換を行わない
種子のことです。

栽培用に限らず食用の玄そばとしてお使いいただけます
クセがなく、シャキシャキとした食感で茎はほんのりピンク色できれいです。
フラボンやルチン、アントシアニンなどのフィトケミカルが豊富なヘルシースプラウトです。

有機みかんの果汁をたっぷり45％使用
有機JAS認証を取得した飲むタイプのゼリーです。
愛媛県にある自社農園で育てた有機みかんをたっぷり45％使用。
寒天と葛のみで固め、みずみずしい食感を追求しました。
のどごし爽やかで、果実の旨みが口いっぱいに広がります。
冷やしてそのままお召し上がりいただくほか、凍らせた後半解凍でシャーベットとしてもおすすめです。

有機伊予柑の果汁をたっぷり45％使用
有機JAS認証を取得した飲むタイプのゼリーです。
愛媛県にある自社農園で育てた有機伊予柑をたっぷり45％使用。
寒天と葛のみで固め、みずみずしい食感を追求しました。
のどごし爽やかで、果実の旨みが口いっぱいに広がります。
冷やしてそのままお召し上がりいただくほか、凍らせた後半解凍でシャーベットとしてもおすすめです。

青梅シロップでつくった　さわやかな夏のおやつです
★奈良県王隠堂農園の青梅のシロップでつくりました。

★さわやかな夏のおやつ。

★冷たく凍らせてキャンディーにしてお召し上がりください。

まるごと梅入りさわやか寒天ゼリー
★奈良県・和歌山県で収穫された特別栽培の青梅を使っています。

★甘露梅（青梅を砂糖漬けにしたもの）が１粒丸ごと入った贅沢なゼリー。

★青梅のフルーティーで爽やかな香りと上品な甘さが、口いっぱいに広がります。

有機濃縮りんご果汁使用！　そのままでも！　凍らせても！
☆有機濃縮りんご果汁と有機ストレートレモン果汁、国内産のてんさい糖だけで作ったくだものドリンクです。
☆香料・着色料不使用 国内産てんさい糖使用
　フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。
☆食べやすい４５ｍｌ×５本入り

有機濃縮ぶどう果汁使用！　そのままでも！　凍らせても！
☆有機濃縮ぶどう果汁と有機ストレートレモン果汁、国内産のてんさい糖だけで作ったくだものドリンクです。
☆香料・着色料不使用。国内産てんさい糖使用。
　フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。
☆食べやすい45ml×5本入り

7～8アイテム・季節の有機野菜の詰合せ　＜送料込み＞
定期便をはじめる前に、
まずは 「お試しセット」をご利用ください。
おひとり様一回限り、送料無料 2500円でお試しいただけます。


＜定期便ご購入方法＞
1. 商品をカートに追加
　「ご注文の確認」までお進みください。

2. 初回のお届け日・配達希望時間を設定
＊火曜日～土曜日 からお選びください。
＊配達希望時間は、初回以降引き継がれます。

3. 2回目以降の定期購入お届けサイクルを設定
　ご希望の曜日を選択し、注文を確定してください。

＜注意事項＞
※初回お届け希望日から2回目のお届け日までの間隔が
　7日未満の場合、自動的に2回目のお届けは翌々週になります。
　例：初回7月1日（金）で、毎週水曜日お届け希望
　　→7月6日（水）は配達なし、次回13日（水）お届け

※北海道・北東北・沖縄・離島へは出荷後 翌々日お届けです。
　選択頂いたお届け希望日＋1日でのお届けとなります。

その他、旬菜便のよくある質問をご確認ください。

ビタミンCも豊富、ホクホクおいしい
茹でたり蒸したりしてそのままオリーブオイルをかけて召し上がるだけでもおいしいです。
ポテトサラダやグラタンにもおすすめ。

7～8アイテム・季節の有機野菜の詰合せ　小世帯・単身向きのハーフセット　＜送料込み＞
定期便を始める前に、まずは 「お試しセット」を！
おひとり様一回限り、2500円でご利用いただけます。

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